750 grammes
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Fromage frais

Fromage frais

Fromage frais

Quand j'ai vu cette recette chez Khala et compagnie j'ai complètement craqué et oui ! faire son fromage soit même, un must du fait maison, vous ne trouvez pas ? N'ayant pas de lait de ferme j'ai donc décidé de tenter l'expérience avec du lait entier frais,...

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Saucisses aux lentilles

Saucisses aux lentilles

Saucisses aux lentilles

Un plat bien réconfortant, comme qui dirait "qui nourrit bien son homme" !!! Si vous aimez rajouter des tranches de lard ( à comptabiliser) bon certes ce n'est pas un plat très wetwet mais en faisant attention avant et après cela peut le faire Pour 4...

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Mastrad

Mastrad

Mastrad

Samedi matin le facteur est passé avec un gros colis prevenant de chez Mastrad , il est peu dire de dire que j'ai été vraiment gatée, c'est toujours très agréable d'avoir des ustensibles de grande qualité pour cuisiner. Autant vous dire que depuis hier...

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Filet mignon façon gibier

Filet mignon façon gibier

Filet mignon façon gibier

Une délicieuse recette de ma copine Miaou, n'hésitez pas à la faire la veille c'est encore meilleur réchauffé A servir des pommes de terre cuitent dans la sauce et un légume de votre choix. compter 24 heures de marinade Pour 4 à 5 personnes 3***/pers...

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Gratin de pates

Gratin de pates

Gratin de pates

Rien de plus simple qu'un gratin de pâte, c'est tellement bon ! Et ce qui ne gâche rien, je suis certaine de remporter un franc succès à la maison Pour 6 personnes 6.5 ****/pers * 500 gr de macaronis * 150 gr de bacon * 140 gr de gruyère râpé ww * 6 tomates...

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Brioche

Brioche

Brioche

Une bonne brioche pour le petit déjeuner, c'est vraiment trop bon pour démarrer du bon pied Mes gourmands étant passés par là avant que je prenne la photo, c'est tout ce que j'ai pu sauver mais à noter qu'avec la recette j'ai fait une grosse brioche dans...

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Escalope façon méditéranéenne

Escalope façon méditéranéenne

Escalope façon méditéranéenne

Une petite impro en cuisine qui finalement a donné un bon petit plat ! Pour 4 personnes 6 ***/pers * 4 escalopes de poulet * 2 courgettes * 6 tomates * 1 oignon * 1 bouillon cube de volaille * 1/2 verre de vin blanc * sauge sechée * pomme de terre à satiété...

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Chou chinois

Chou chinois

Chou chinois

Parce qu'il est important de manger des légumes, mais il n'est pourtant pas question de manger triste pour 4 personnes 1***/pers * 1 chou chinois * 2 cc d'huile de sésame * 2 cc de graines de sésame * 1 cc d'huile d'arachide * 2 CS de sauce soja * 1 Cs...

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