Noisettier
On connait le Namandier qui a fait le tour de la toile, un gâteau aux amandes tout moelleux que nous adorons à la maison, j'ai voulu tester la même recette mais avec des noisettes
Un vrai délice !!!
Pour 6 à 8 personnes
* 200 gr de poudre de noisettes
* 200 gr de sucre
* 100gr de beurre
* 4 œufs
Préchauffer le four à 200 °
Dans un saladier,mélanger le sucre et les oeufs pour que le mélange blanchisse
Ajouter la poudre de noisettes
Faire fondre le beurre et le rajouter à l'appareil précèdent
Verser le tout dans un moule beurré ou en silicone.
Enfourner pour 20 minutes, vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau au besoin prolonger un peu la cuisson
Laisser refroidir complètement avant de démouler