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Ragout de dinde épicé

Ragout de dinde épicé

Ragout de dinde épicé

Un plat complet, bien parfumé qui comblera toute la famille Pour 5 personnes 8 pp/personnes * 700 gr d'émincé de dinde * 600 gr de pomme de terre * 1 gros oignon * 2 cc d'ail déshydraté * 3 cs de ras el hanout * 1 cs d'huile d'olive * 500 gr de champignons...

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Shortbread millionaire

Shortbread millionaire

Shortbread millionaire

Attention bombe calorique en vue !!!!!!!!!!!! Mais qu'est-ce que c'est bon ..... Une recette qui a fait le tour de la blogosphère pour laquelle j'ai craqué aussi ce week-end Pour la couche sablée * 120g de beurre mou * 180g de farine à levure incorporée...

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Poulet façon asiatique

Poulet façon asiatique

Poulet façon asiatique

Tout simple mais super goûteux ! Pour 4 personnes 4 pp /personnes * 4 escalopes de poulet * 1 sachet de poêlée asiatiques congelés * 4 cs de sauce soja * 1 grosse cs de sauce huître * 1 gousse d'ail * 1 cm de gingembre * 1 grosse pincée de 4 épices *...

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Quiche raclette

Quiche raclette

Quiche raclette

La quiche raclette ! Où comment utiliser les restes de la raclette de samedi soir !!!! Pour 6 personnes 9 pp/ personnes * 1 pâte brisée * 300 gr de pomme de terre cuite à la vapeur * 3 tranches de raclette (90 gr) *4 tranches de viande des grisons * 200...

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Galettes des rois à la pralinoise

Galettes des rois à la pralinoise

Galettes des rois à la pralinoise

C'est encore le temps des galettes, bien que la famille Gabie soit vraiment adepte de la galette traditionnelle à la crème d'amande, j'ai comme même voulu tester celle à la pralinoise qui me faisait de l'oeil. Bien m'en a pris nous nous sommes vraiment...

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Merlu aux petits légumes

Merlu aux petits légumes

Merlu aux petits légumes

C'est Vendredi jour du poisson !! Pour le coup la photo n'est vraiment pas glamour mais comme c'est bien bon je publie donc comme même la recette Pour 4 personnes 3 pp/personnes * 4 petits merlus * 500 gr de julienne de légumes (surgelés pour moi) * 100...

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Poulet lait de coco et citron vert

Poulet lait de coco et citron vert

Poulet lait de coco et citron vert

En ce moment je suis très "lait de coco", hummmmmmmmmmmmm inspirée d'une recette sur 750 g Pour 6 personnes 6 pp/ personnes * 6 haut de cuisses de poulet * 1 citron vert * 1/2c.c de cannelle * 1c.s de concentré de tomates * 2 échalotes hachées * 2 gousses...

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Quesadillas au fromage et jambon

Quesadillas au fromage et jambon

Quesadillas au fromage et jambon

Parfait pour un repas sur le pouce et les enfants en redemande source dans vos assiettes, je vous mets un copié collé de la recette Pour les pp cela dépend de ce que vous décidez de mettre dans votre quesadillas Des tortillas Du jambon D'emmental râpé...

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