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Cannellonis

Cannellonis

Cannellonis

Que vous dire d'autre à part c'est bon !! d'une idée prise sur le blog d' Une fille au régime 3 pp le canelonni * 1 oignon * 350 g de viande hachée à 5% * 1/2 cc de thym * 1 boite tomates concassés * 1 pincée de noix de muscade râpée * 6 portions de fromage...

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Foie gras au sel

Foie gras au sel

Foie gras au sel

En ce jour de fête et parce que l'on ai pas obligé d'attendre Noël pour déguster du foie gras, voici la recette que je vous propose c'est ma copine Marymad qui m'a fait connaître cette façon de procéder et maintenant je ne fais que comme ça J'ai servi...

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Petits roulés

Petits roulés

Petits roulés

Voici une recette que je vous avez déjà proposé Ici , comme il s'agit de petites choses à grignoter pour l'apéritif bien sympa j'aime en faire régulièrement en variant les ingrédients. Pour 20 petits roulés paté/cornichon * 4 grandes tranches de pain...

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Sorbet citron

Sorbet citron

Sorbet citron

Une délicieuse recette de sorbet trouvée chez les papilles de sagweste , je trouve que la texture se rapproche plus du granité que du sorbet Et pourquoi pas le servir avec un trait de vodka pour faire un colonel ! Pour 1 litre de sorbet Rappel ww 1 boule...

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Tajine boeuf carottes olives

Tajine boeuf carottes olives

Tajine boeuf carottes olives

L e dosage des épices est parfait, les carottes fondent dans la bouche, voilà une belle réussite trouvée chez Réquia . De plus la cuisson de cette tajine à la cocotte minute m'a bien séduite, c'est super pratique pour les mamans et femmes pressées Je...

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Terrine poisson

Terrine poisson

Terrine poisson

Bonjour, on débute la semaine tranquillement, j'espère que vous avez passé un bon week-end, avec le même beau temps que nous avons eu, bon passons à la recette. Cette terrine que j'ai vu sur le blog Payette cuisine est vraiment rapide et très simple à...

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Petricorena

Petricorena

Petricorena

La Maison Laurent Pétricorena est reconnue dans tout le Pays Basque depuis 4 générations pour la qualité de ses produits fabriqués à Saint Etienne de Baigorry Sur leur site vous pourrez trouver des produits de bonnes qualités mettant en valeur cette gastronomie...

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Gratin de blé au colin

Gratin de blé au colin

Gratin de blé au colin

Un plat tout simple pour les soirs de grande flemme Pour 4 personnes 10pp/pers sur la photo cuillère Mastrad * 250 gr ebly * 6 tomates * basilic * sel et poivre * 4 filets de colin * 40 gr gruyère Préchauffer le four à 180 ° Laver et couper les tomates...

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Wok de quinoa au porc

Wok de quinoa au porc

Wok de quinoa au porc

Un plat parfait pour les jours de grosse faim Pour 4 personnes 9.5 pp/personnes * 3 courgettes * 400 gr de steak de porc * 200 gr de quinoa * 2 cs de sauce soja * 1 cs de sauce nuoc mam * 2 gousses d'ail * 1 petit morceau de gingembre frais * une quinzaine...

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