Le namandier
Un gâteau qui a déjà pas mal tourné sur la blogopshère et je comprends pourquoi, il est absolument divin, pour tout vous dire au départ j'ai fait ce gâteau pour ma petite famille, en ayant la ferme intention de ne pas en manger, ben oui régime oblige..... résultat je crois bien que c'est moi qui en ai manger le plus !!!!! no comment.....
Pour 8 personnes
10pp/personne
* 200 gr de poudre d'amande
* 200 gr de sucre
* 100gr de beurre allégé 60 %
* 4 oeufs
* amandes effilées
Préchauffer le four à 200 °
Dans un saladier,mélanger le sucre et les oeufs pour que le mélange blanchisse
Ajouter la poudre d'amande
Faire fondre le beurre et le rajouter à l'appareil précèdent
Verser le tout dans un moule beurré ou en silicone, parsemer d'amandes effilées
Enfourner pour 20 minutes
Laisser refroidir complètement avant de démouler