Boulettes au petit pois

Publié le par gabrielle

Oui oui je sais cela fait une éternité que je n'ai rien publié, le manque d'envie c'est fait cruellement sentir mais bon je vais essayer de revenir tout doucement

Je vous présente aujourd'hui une recette toute simple et gouteuse

Pour 4 personnes

Boulettes au petit pois

* 500 gr de viande hachée 5 %

* 1 echalotte

* 2 cc de ras el hanout

* 1 oeuf

* 1 tranche de pain de mie sans croute trempé dans du lait

* 1 grosse boite de tomates pelées

* 1 oignon émincé

* 700 gr de petit pois surgelés

* 1 cc d'huile d'olive

* sel et poivre

 

Dans un saladier, mélanger la viande avec l'échalotte hachée, 1 cc de ras el hanout, le pain de mie, l'oeuf, sel et poivre

Former des boulettes, les faire revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive, réserver

Faire revenir l'oignon pendant 5 minutes, ajouter les tomates, les boulettes de viande et les petits pois encore surgelés.

Saler, poivrer et rajouter le ras el hanout

Couvrir et laisser mijoter 30 minutes environ

 

Publié dans plat complet

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Angeline 31/03/2017 20:46

j'aime me promener ici. un bel univers.Venez visiter mon blog. merci

Angelilie 13/03/2017 18:10

beau blog. un vrai plaisir des papilles. une belle découverte et une gourmandise.

Dora 23/01/2017 12:09

Ca a l'air très bon, justement j'ai plein de petits pois au frigo :)

Trade in phone 05/11/2016 16:43

I'm writing to make you know of the useful discovery my friend's girl encountered visiting your webblog.

cathy 10/03/2016 07:53

facile et rapide sympa j'ai pu beaucoup de temps pour venir sur tous les blogs maisje te propose si tu veux de venir decouvrir mon concours culinaire sur mon blog de mon site capdelice il y a 12 gagnants et c'est ouvert à tous habitant la france bizzz

Liloune 15/11/2015 11:29

coucou et merci pour la recette! un vrai délice et hyper simple à faire! ps: ça n'a pas vraiment de rapport avec les boulettes mais ça peut toujours servir! j'ai trouvé un site qui permet de toucher un ptit salaire (350€ à 450€ par mois) en répondant à des sondages en ligne! c'est pas beaucoup mais ça permet tout de même de mettre du beurre dans les épinards! bref! voilà le lien du site pour qui ça pourrait intéresser: www.sondage-france.com profitez-en aussi ;-)

Mely 11/11/2015 11:32

Miam, cela plaît toujours à la maison :)
Bises et bon mercredi férié.

Miaou 01/11/2015 09:11

Bonjour,
Ravie de te relire.
Nous serions ravies d'avoir de tes nouvelles : ca va ?
Sympa la recette !
Pour ma part je viens de lancer mon nouveau blog qui complie les deux anciens.
Bises et au plaisir de te lire
Isa

lolo 23/10/2015 11:02

hum, sympa ces petites boulettes et ce plat bien équilibré !

Lili 23/10/2015 08:27

Quand j'ai vu ton mail, c'est ce que je me suis dit...le retour ! J'espere que tu vas bien. Pour ma part, je n'ai plus assez de temps pour mon blog alors ce sera à petite dose.... Bises

gabrielle 26/10/2015 15:49

Coucou Lili je suis ravie de ta lire et j'espère que tu vas bien
bisous