potage et soupe

Même au printemps on peut déguster un bon velouté, j'ai trouvé cette recette chez ma copine Miaou, seul petit changement j'ai mis des carrés frais poivre et baies rose à la place du fromage fondu Pour 4 assiettes 1 pp/ assiette * les fanes d'une belle...

Aujourd'hui, je fais dans la simplicité et légèreté Avec quelques croûtons, rien que pour la gourmandise 2 pp la totalité du potage * 1 kg de tomates * 2 belles courgettes * 2 bouillons cube de volaille * 2 litre d'eau Faire bouillir l'eau et y plonger...

Une petite soupe qui réchauffe, la courgette apporte de l'onctuosité à ce velouté J'ai profité du potiron que m'a gentillement offert ma collègue de travail o pp/personne alors on ne se gène pas et on fait le plein de légumes * 1/4 de potiron * 2 courgettes...

Entre les deux réveillons, une assiette de soupe bien réconfortante J'ai choisit de mixer la soupe car mes enfants n'apprécient pas les morceaux donc à vous de choisir Pour 4 personnes 1 pp/pers Gruyère à comptabiliser en plus * 2 bouillons cubes de boeuf...

Envie d'une velouté mais qui change un peu de l'ordinaire, une recette simple et excellente Cette recette est tout à fait réalisable avec des champignons surgelés Source : ô délice Pour 4 personnes 0.5***/pers * 500 gr champignons * 1 litre bouillon volaille...

Qui l'eu cru !!! et oui il y a encore peu de temps, je faisais un gros pouahhhhhhhhhhh en voyant une soupe de potiron et puis j'ai gouté une soupe au potimarron, cela m'a vraiment bien plu et le déclic c'est fait pour le potiron en goutant une purée qu'avait...

Bon ok aujourd'hui c'est l'anniversaire de mon blog mais c'est aussi halloween pour cette occasion, je vous propose un délicieux velouté de potimarron Pour 6 personnes 0***/pers * 1 potimarron 1 k 300 * 3 courgettes * 1 bouillon cube de volaille * sel...

Bien que le soleil soit toujours au rendez-vous et que nous pouvons profiter d'un bel été indien, le soir la fraicheur tombe plus rapidement, du coup j'ai eu envie d'un bon velouté, nous apprécions beaucoup celui-ci qui est très simple et gouteux. La...

Un bon velouté qui réchauffe et pour ne rien gâcher le petit goût en plus apporter par la vache qui rit c'est vraiment miam !!! Pour 4 personnes 0.5 *** par assiette * 1 kg de courgettes (surgelés convient bien) * eau * 1 bouillon cube de légume * 4 vache...

Cette soupe vraiment toute simple et savoureuse !! Pour 4 personnes 1 ***/pers * 1 grande boite de tomates pelées * 400 gr pommes de terre * 2 Cs de basilic ciselé * 1 oignon * 1 gousse d'ail * sel et poivre Eplucher et couper les pommes de terre en morceaux....