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Longe de porc au saint marcellin

Longe de porc au saint marcellin

Longe de porc au saint marcellin

Envie d'une sauce fromagère, un petit tour dans le frigo et voilà ce que cela donne Pour 4 personnes 6 pp/personnes * 400 gr de longe de porc en tranche * 1/2 verre de vin blanc * 120 gr de saint marcellin * 6 cs de crème fraîche épaisse 4 % * 1 poivron...

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Cake vanille et framboises

Cake vanille et framboises

Cake vanille et framboises

Pour cette recette je suis partie de la recette du marbré de chez Malene aux fourneaux que j'ai modifié en fonction de contenu de mes placards J'ai fait la pâte au thermomix, mais je vous mets la façon traditionnelle car le thermomix ne sert qu'à mélanger...

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Cuisse de dinde à l'indienne

Cuisse de dinde à l'indienne

Cuisse de dinde à l'indienne

Une recette bien parfumée comme on les aime à la maison Source la cuisine de Marie je vous fais un copié/collé de la recette . Pour 4 personnes : 7 pp/ personnes * 3 gousses d'ail * 3 cm de racine de gingembre * 1 cc de coriandre en poudre * 1 cc de paprika...

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Manqué aux poires (thermomix)

Manqué aux poires (thermomix)

Manqué aux poires (thermomix)

Un petit gâteau cela vous dit ? Source : sur le net mais je ne sais plus où ??? pour 6 personnes 3 pp/personnes * 3 poires bien mures * 100 gr de farine * 20 gr de maizena * 1 sachet de levure * 3 oeufs * 1 cs d'édulcorant liquide * 100 gr de lait concentré...

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Galettes de viande sauce piquante

Galettes de viande sauce piquante

Galettes de viande sauce piquante

Ces galettes sont vraiment très goûteuses et très moelleuses Je suis partie d'une recette donnée sur le site officiel ww et j'ai adapté en fonction du contenu de mes placards Pour 4 personnes 5 pp/personnes * 500 gr de steak haché 5 % * 50 gr de pain...

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Palmier à la cassonade

Palmier à la cassonade

Palmier à la cassonade

Après la galette des rois, il me restait des chutes de pâte feuilletées, on fait vite fait bien fait un petit recyclage Pour une quinzaine de petits palmiers * 150 gr pâte feuilletée * cassonade Préchauffer le four à 190 ° Étaler la pâte feuilletée, saupoudrer...

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Crevettes sauce whisky

Crevettes sauce whisky

Crevettes sauce whisky

Une sauce bien parfumée, pour cette délicieuse recette j'ai été piocher chez Gourmandise, raison mon coeur balance J'ai choisi de servir ces crevettes avec du riz blanc mais avec des pâtes cela doit être super également Pour 4 personnes * 500 gr de crevettes...

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Galette des rois pralinée

Galette des rois pralinée

Galette des rois pralinée

Chez nous la galette des rois, on l'aime traditionnelle juste avec de la frangipane, mais lorsque j'ai vu la frangipane aux pralinés de chez Vahiné je me suis laissé tenter. Franchement j'ai été agréablement surprise, bien que un peu trop sucré à mon...

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