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Boeuf presque bourguignon

Boeuf presque bourguignon

Boeuf presque bourguignon

Toujours avec mes envies de plats mijotés, quand j'ai vu cette recette de boeuf bourguignon chez La marmite à M'alice, j'ai craqué Je vous avez déjà proposer une recette de boeuf bourguignon au début du mon blog mais la recette diffère, entre les deux...

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Curry de poisson

Curry de poisson

Curry de poisson

Un petit curry de poisson tout simple et délicieux Pour 4 personnes Je n'ai pas calculé les pp car je ne sais pas trop comment faire avec le mélange de poisson * 1 sachet de poisson mélangé congelé * 200 gr de moules décortiquées congelées * 2 échalottes...

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Tarte pommes et questches

Tarte pommes et questches

Tarte pommes et questches

Quelques quetsches qui dormaient gentillement dans le congélateur depuis cet été, voilà à quoi je les ai utilisées Pour 6 à 8 personnes 3.5 pp pour 6 2.5 pp pour 8 * 180 gr de pâte feuilletée 18 pp * 15 gr de sucre vanillé 1.5 pp * 4 pommes * 1 vingtaine...

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Escalope aux poivrons crémés

Escalope aux poivrons crémés

Escalope aux poivrons crémés

Les poivrons cuits dans le bouillon deviennent tout fondant, un vrai délice Pour 4 personnes 4 pp/personnes * 480 gr d'escalope de poulet * 2 poivrons vert * 1 bouillon cube de volaille * 9 CS de crème fraîche épaisse 5% * sel et poivre Couper les poivrons...

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Roti de porc aux haricots blancs

Roti de porc aux haricots blancs

Roti de porc aux haricots blancs

Le froid faisant son retour, cela annonce également les bons plats mijotés bien réconfortant Pour 4 personnes 8 pp personnes avec viande à satiété et 100 gr de haricots blancs compter 10 pp/personnes si vous voulez la viande et les haricots à satiété...

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Merlu au cidre

Merlu au cidre

Merlu au cidre

Je me rends compte que cela faisait un petit moment que je ne vous avais pas proposé une recette de poisson et pourtant j'adore ça et vous ? Pour 4 personnes 3pp/personne * 4 filet de merlu de 160g environ * 2 échalotes * sel poivre * 1 /2 litre de cidre...

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Rosti au jambon et fromage

Rosti au jambon et fromage

Rosti au jambon et fromage

Encore une recette du livre " recette de famille" de chez ww, et encore une fois je n'ai pas été déçue du résultat Pour 4 personnes 7 pp/pers * 800 gr de pomme de terre * 1 oignon * 2 gousses d'ail * 1 cc d'huile d'olive * 200 gr de jambon dd * 50 g de...

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Gâteau aux pommes façon d'antan

Gâteau aux pommes façon d'antan

Gâteau aux pommes façon d'antan

Une recette bien sympathique de ma copine Aria, lorsqu'elle l'a réalisé, elle a conseillé quelque changement à la recette d'origine, je les ai suivi c'est donc de cette façon que je vous livre la recette pour 6 personnes 3.5 pp * 2 oeufs * 2 blancs d'oeufs...

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Quiche au fromage blanc

Quiche au fromage blanc

Quiche au fromage blanc

Avec du fromage blanc pour plus de légèreté Après tous les agapes des fêtes il faut bien ça ! pour 6 personnes 6.5 pp pour 4 personnes 10 pp * 200 gr de pâte feuilletée * 250 gr fromage blanc 0 % * 2 tranches de jambon dd * 3 oeufs moyen * 150 gruyère...

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