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Pause

Pause

Pause

Me voilà à peine revenue de vacances que je me vois dans l'obligation de mettre mon blog en pause, le travail vraiment prenant en ce moment et la gestion de la vie quotidienne ne me permette pas pour le moment d'accorder du temps à mon blog. J'espère...

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Tarte pommes et noisettes

Tarte pommes et noisettes

Tarte pommes et noisettes

Ce week-end j'ai eu envie d'une tarte pommes et noisettes, j'ai trouvé mon bonheur chez la popotte d'anne charlotte Par contre pour les régimeuses cela n'est pas light du tout mais bon une petite part cela ne fait pas de mal surtout qu'elle est vraiment...

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Tajine poulet et courge butternut

Tajine poulet et courge butternut

Tajine poulet et courge butternut

Je ne connaissais pas du tout la courge butternut, lorsque j'en ai vu sur l'étal de mon supermarché, je me suis laisser tente sans trop savoir comment la cuisiner En surfant j'ai vu que cela se prêtait bien à la cuisson en tajine Pour 4 personnes 4 pp/personnes...

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Saumon a la fondue de poivron

Saumon a la fondue de poivron

Saumon a la fondue de poivron

Hier je vous parlais du miel des chefs, voici la première recette que j'ai faite avec, un vrai succès à la maison Pour 4 personnes 7 pp / personne * 4 pavés de saumon * 1 poivron * 2 tomates * 1 cs d'huile d'olive * 5 cl de vin blanc sec * 1CS de miel...

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Le miel des chefs

Le miel des chefs

Le miel des chefs

J'ai reçu de mon nouveau partenaire "le Miel des Chefs" deux pots de miel mais il ne s'agit pas de miel ordinaire puisque c'est du miel de cuisine , un mélange de miel et d'épices J'ai déjà testé le miel des chefs pour Poissons, légumes et salades, cela...

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Les galettes de Maeva (thermomix)

Les galettes de Maeva (thermomix)

Les galettes de Maeva (thermomix)

Ce week-endj'ai gardé ma petite nièce de trois ans qui a eu envie de faire des gateaux avec le robot de tata, avec fiston Gabie qui a 12 ans, ils se sont donc mis aux fourneaux. Voici donc une recette à 4 mains, on pourrait même dire à 6 mains puisque...

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Bouchées au surimi (thermomix)

Bouchées au surimi (thermomix)

Bouchées au surimi (thermomix)

C'est chez Maiween que j'ai repéré cette recette il y a quelques temps, elle nous les propose en version de petits flans, pour moi ce sera en version bouchées que j'ai servi pour un apéro, je peux vous dire qu'ils n'ont pas fait long feu sur la table...

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Palmier à la bolognaise

Palmier à la bolognaise

Palmier à la bolognaise

Une idée apéro qui se fait en deux temps, trois mouvements mais qui plait bien Pour une trentaine de palmier 1 pp /pièce * 1 pâte feuilletée * 1 petite boite de sauce bolognaise * 1 jaune d'oeuf Dérouler la pâte feuilletée, tartiner la avec la sauce bolognaise...

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Courgettes à la tomates (mijoteuse)

Courgettes à la tomates (mijoteuse)

Courgettes à la tomates (mijoteuse)

Une recette toute simple mais les courgettes sont toutes confites, cela font dans la bouche J'ai choisi la cuisson en mijoteuse, bien sur cette recette peux-être réaliser au four ou en cocotte Pour 4 personnes * 3 belles courgettes * 1 boite de tomates...

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Gratin quinoa et thon (thermomix)

Gratin quinoa et thon (thermomix)

Gratin quinoa et thon (thermomix)

Pour cette recette je suis partie du gratin que je vous proposée ici, une variante que nous avons adoré Pour 4 personnes 8 pp/ personnes * 300 ml de bouillon de volaille * 4 portions de vache qui rit allegées * 1 boite de thon 100 gr égoutté * 600 gr...

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