viande

Notre repas d'hier soir, une sauce bien relevée hummmmmmmm Je me suis inspirée d'une recette vu sur le net mais je ne me rappelle plus où !!! Pour 6 personnes 4 pp / personne en se servant 100 gr de viande cuite 0 pp en jsc en comptant 1/2 portion de...

Une façon différente de cuisiner les côtes de porc Source : Tschussy cuisine Pour 6 personnes 6 pp/personnes * 6 côte de porc dans le filet * 25 cl de bière blonde * 3 cs de moutarde * 2 cs de crème fraiche épaisse 5 % * ail semoule * 1 boite de champignons...

Une recette de poulet bien parfumée et légère Source: Blog sur le site officiel WW Pour 4 personnes 4 pp/personne en jsc 0 pp en comptant 1 portion de matière grasse * 400 gr de blanc de poulet * 4 cc d'huile d'olive * 2 gousses d'ail * 1/2 bouquet de...

Comme un petit goût de couscous, une idée de recette prise sur la page de Vanda et ses recettes que j'ai modifié à ma façon Pour 4 personnes 5 pp / personnes 0 pp en jsc en comptant 1/2 portion de matière grasse * 500 gr steak haché 5% cru * 2 gousses...

L'alliance moutarde et cumin est très réussie ! Pour 4 personnes 5 pp/ personnes en jsc compter 1 pp de la réserve et 1 pp de matière grasse * 4 escalopes de poulet * 1 bouillon cube de volaille * 400 ml d'eau * 3 cs de crème fraiche épaisse 15 % * 2...

Un poulet aux saveurs asiatiques, très vite réalisé, parfait pour les soirs de semaine en rentrant du boulot Pour 4 personnes 5 pp/ par personnes * 4 blancs de poulet (120 gr chacun) * 1 oignon * 2 gousses d'ail * 5 CS de sauce soja * 3 cuillères à soupe...

Un plat traditionnel de la réunion ! Pour 6 personnes * 6 saucisses fumées * 4 tomates * 4 oignons * 6 gousses d'ail * thym, laurier * 2 cc de curcuma * 1 cs d'huile d'olive * 1 peu de piment de cayenne (facultatif) Piquer les saucisses et les faire blanchir...

Une mélange de saveur et textures bien sympathique Source : manature2 Pour 4 personnes 6 pp/personnes * 480 gr de filet de poulet * 1 cs d'huile d'olive * 1 échalotte * 1 cs de curry * 60 gr de pignons de pain * 1/4 de litre de bouillon de poulet * sel...

Une belle promotion sur les filets mignons dans mon supermarché, hop dans mon caddé, une fois rentrée à la maison, j'ai farfouillé sur le net pour trouver une recette sympa, je me suis arrété sur celle proposer ici La sauce est vraiment bonne Pour 4 personnes...

Il fait encore super beau cette semaine, on profites des barbecues !!!! Et oui en ce moment je suis très brochettes de poulet puisque la semaine derniere je vous proposais la variante curry Pour 8 brochettes 2 pp/pièce * 450 gr de filet de poulet * 100...