thermomix

Une délicieuse purée tirée du livre "à table avec thermomix" à laquelle j'ai rajouté des épices Je tenais à m'excuser du manque de présence sur vos blogs en ce moment, je suis un peu débordée mais promis j'essaye de venir vous voir plus souvent Pour 4...

Après la réalisation de mes mini financiers, il me restait 2 jaunes d'oeuf à utiliser bah oui faut pas gâcher donc un duo gourmand pour le café s'imposé J'ai donc encore une fois été pioché sur le blog les folies de Christalie Par contre ils ont eu un...

De délicieux financiers qui accompagnent à merveille un petit café Source : les Folies de Cristalie Pour 30 mini financiers 1.5 pp / pièce * 50 g de poudre d'amandes * 40 g de farine * 112 g de sucre * 2 blancs d'oeufs * 90 g de beurre * 1 c à café de...

Une premiere pour moi la réalisation de gougère que pourtant j'adore, mais il faut dire que la pate à choux et moi nous ne sommes pas vraiment copine, j'ai tenté le coup avec le thermomix, une vraie réussite ! Source : "A table avec Thermdmix" en utilisant...

Des aubergines qui commençaient à s'ennuyer dans le réfrigérateur, c'est sur le blog "Jamais sans mon superbol" que j'ai trouvé la façon de les cuisiner Ainsi cuite, les aubergine sont fondantes et parfumées Pour 6 personnes 1 pp/ personnes * 3 échalotes...

Alors si il y a une recette que j'ai adorée c'est bien celle-ci, c'est vraiment super bon, je remercie Ottiki pour cette recette Je me suis servie du thermomix mais comme il ne sert que pour mélanger et mixer vous pouvez tout à fait, faire la préparation...

Une bonne viande mijotée qui a plu à toute la famille Source : inspirée de la recette du livre "top chrono" Pour 4 personnes 4 pp/personne * 400 gr de longe de porc * 2 cs de paprika * 1 cc de cumin * 1 cc de sel * poivre * 5 échalotes * 1 cs d'huile...

Une recette d'un des magazine "Thermomix et vous", recette simple, sympa et gouteuse , cela me convient tout à fait Pour 4 personnes 4.5 pp/personnes * 400 gr de filet de poulet * 1 oignon * 3 cs de moutarde à l'ancienne * 20 gr de beurre 41 % * 200 ml...

Des petites crèmes toutes simples, à déguster nature ou nappées de coulis de fruits rouge Pour 4 verrines 1 pp/ verrine * 500 gr de lait écrémé * 1/2 CS d'édulcorant liquide * 1/2 cc de vanille en poudre * 1/2 cc de vanille liquide * 1 cc d'agar agar...

Idéal pour napper un gâteau, du fromage blanc ou comme moi des crèmes gélifiées à la vanille dont la recette suivra demain Je n'ai pas compter les pp * 250 gr de mélange de fruits rouges congelés pour moi * 1/2 cs d'édulcorant liquide * 1/2 cs de jus...