Poulet à la moutarde (thermomix)

Publié le par gabrielle

Une recette d'un des magazine "Thermomix et vous", recette simple, sympa et gouteuse , cela me convient tout à fait

 

 

 Pour 4 personnes

  4.5 pp/personnes

 

poulet-a-la-moutarde.jpg

 

* 400 gr de filet de poulet

* 1 oignon

* 3 cs de moutarde à l'ancienne

* 20 gr de beurre 41 %

* 200 ml de crème liquide 4 %

* sel et poivre

 

Éplucher l'oignon et le couper en deux

 

Le mettre dans le bol du thermomix, mixer 5 sec/vit 5

Racler les parois du bol avec la spatule, ajouter le beurre et programmer 3 mm/100°/vit 1

Pendant ce temps couper la viande en morceaux

 

A la sonnerie, mettre le fouet, ajouter la viande et programmer 5 mm/température varoma/vit cuillère

 

Au bip, ajouter la crème, la moutarde, sel et poivre

programmer 5 min/100°/vit cuillère (perso j'ai dû prolonger un peu la cuisson

 

Servir bien chaud

Publié dans Thermomix

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A
<br /> <br /> miam miam j'aime ^^<br /> <br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> J'adoreeeuuu, tout simplement parfaite cette assiette !! ..<br /> <br /> <br /> Bisousss<br /> <br /> <br /> kiki<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> délicieux ce petit poulet! bises<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Un délice !<br /> <br /> <br /> Bravo<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> miam miam parfumés à la moutarde<br /> <br /> <br /> j'adoooore<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Bonjour et merci de ton passage chez moi et de ton gentil petit mot. Je viens aussi de passer un petit moment chez toi, encore de nouvelles idées, on n'est pas à la veille de manquer d'idées pour<br /> cuisiner <br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Je la garde sous le coude car Momo est un peu au repos en ce moment, pas d'"idées et pas d'envie ! Bonne journée, bises !<br /> <br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> BAH alors qu'est-qui t'arrives ? un petit coup de mou bizouilles tout plein<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> ha oui c'est bon ça j'aime bien faire aussi !! bizzzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> et hop à tester<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> Hummmm une belle recette de poulet<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> une bonne recette que jemets de coté cela donne des idées pour mes menus ww bise marie<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> petit coucou du mercredi ma GABIE<br /> <br /> <br /> <br />
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