Gratin de quinoa aux courgettes (thermomix)

Publié le par gabrielle

Alors si il y a une recette que j'ai adorée c'est bien celle-ci, c'est vraiment super bon, je remercie Ottiki pour cette recette

 

Je me suis servie du thermomix mais comme il ne sert que pour mélanger et mixer vous pouvez tout à fait, faire la préparation dans un autre robot

 

 

Pour 4 personnes

8 pp/personnes

 

  gratin-quinoa-courgettes.jpg

* 300 ml de bouillon de volaille

* 80 gr de comté coupé en morceaux

* 600 gr de courgettes

* 3 oeufs moyen

* 200 ml de crème fraîche liquide 4 %

* 100 gr de quinoa

* sel et poivre

 

Préchauffer le four à 200 °

Couper les courgettes en tronçons

Couper le comté en morceaux

 

Mettre tout les ingrédients dans le bol du thermomix, mixer 10 seconde/Vit 6

Verser la préparation dans un plat à four et enfourner pour 45 min

 

Publié dans Thermomix

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p'tite chipie 03/07/2013 15:02


Une délicieuse recette gouteuse à souhait, très belle idée! Elle revient régulièrement au menu et a un bo succès! merci!

gabrielle 03/07/2013 15:34



ravie que cela te plaise


bibizzz



Martine 20/09/2011 13:10



J'y pensais il y a peu de temps, je fais aussi la recette d'Ottoki et on aime beaucoup



Maiwenn 19/09/2011 15:59



Il va falloir que je la teste cette fameuse recette depuis le temps que je la vois ! bonne journée, bises !



les-voyages-de-gridelle 18/09/2011 13:36



c'est teès original ça! merci!



fourchette 17/09/2011 18:44



ça me donne faim...



kitchenette 16/09/2011 21:32



Ahh quelle merveille cette petite graine !! .. En voici un gratin fort alléchant ..


Bisouss


kiki



sagweste 16/09/2011 20:53



bcp de pp: c'est le quinoa?


bisou


sag



gabrielle 17/09/2011 06:11



c'est vrai que c'est un plat avec des pp important mais c'est tellement bon et puis comme il y des cereales et légumes on est pas obligé de rajouter des proteines au menu, c'est plutot le
fromage et les oeufs qui font grimper l'addition des pp bizouilles



lolo 16/09/2011 17:47



sympa comme tout ce petit gratin! bisous



christalie 16/09/2011 17:40



yes !! ça aussi je fais et j'aime ! bises !!



mimine cuisine 16/09/2011 13:47



Bonne idée  ce mariage!!!



Chrystel 16/09/2011 10:06



Moi, il me va parfaitement ce petit gratin. Merci


Chrys



Leila 16/09/2011 08:38



En version gratin, l'idée me plait beaucoup, bravo !!!


Bonne journée



sandra 16/09/2011 08:30



un accompagnement qui me dit bien!



christèle 16/09/2011 08:25



je n'ai jamais mangé de quinoa mais tu me donnes envie de tester avec ce gratin


bisous



flopinette 16/09/2011 08:24



J'adore le quinoa mais il me manque tjrs des idées pour le cuisiner; je note ta recette, elle me plaît beaucoup! bises



Severine 16/09/2011 08:15


Ça fait envie!!! Bizooo


Poucinette 16/09/2011 07:07



j'adore aussi ma GABIE