750 grammes
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Regents park

Regents park

Regents park

Regents' parks vous connaissez, .....non pas encore alors laissez moi vous en dire un peu plus. La marque Regent’s park a été créée à l’origine par un grand groupe industriel anglais pour proposer une large gamme de spécialités anglaises de qualité. Nous...

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Toasts concombre et crabe

Toasts concombre et crabe

Toasts concombre et crabe

Pour accompagner un apéritif tout en légèreté, c'est bon et frais idée trouvée sur ma nouvelle façon de cuisiner Pour une vingtaine de toast 0.5 pp/ les 2 taosts * 1 concombre * 1 petite boite de miettes de crabe * 2 CS de mayonnaise allégée Bien égoutter...

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Hachis parmentier de confit de canard

Hachis parmentier de confit de canard

Hachis parmentier de confit de canard

Voilà une recette que j'avais envie de tester depuis longtemps, un seul regret ne pas l'avoir fait avant tellement nous nous sommes régalés pour 6 personnes 12 pp/personne * 3 échalottes * 2 bouillon cube * 5 cuisses de canard confit ( 500gr de viande...

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Lord vanilla

Lord vanilla

Lord vanilla

Une vanille merveilleuse, des gousses dodues et moelleuses, un parfum envoûtant voilà ce que j'ai eu le plaisir de recevoir de mon nouveau partenaire Lord vanilla La vanille Bourbon de Madagascar, respectueuse de l'environnement, leur production est issue...

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Cuisinez comme un chef

Cuisinez comme un chef

Cuisinez comme un chef

Le concours est prolongé jusqu'au 30 Juin 2010, n'hésitez plus et envoyer vos photos Un concours pour les passionés de cuisine, vous qui aimez cuisiner et mettre en valeur vos plats, alors cet événement est fait pour vous ! Pour toutes informations ,...

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Mousse à la framboise

Mousse à la framboise

Mousse à la framboise

La suite d'hier de ma petite assiette gourmande, vous allez vous rendre compte de la simplicité presque enfantine de cette mousse ou chantilly fruitée Pour 6 verrines 3 pp/pièce * 15 cl de crème * 10 cl de coulis de framboise Dans un saladier mélanger...

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Tartelettes aux mures

Tartelettes aux mures

Tartelettes aux mures

Une petite assiette gourmande,composée d'une tartelette à la mûre et d'une mousse à la framboise Aussi vite préparée que mangée Je précise pour les quantités que j'ai fait mes tartelettes sur une plaque à tartelette en silicone, elles sont donc plus petites...

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Poulet au marsala

Poulet au marsala

Poulet au marsala

Ce livre m'inspire que voulez vous j'ai pratiquement envie de tester toute les recettes, vous voyez de quel livre je parle... mais si le livre "best off " de ww Afin de faire plus de légumes j'ai mis une grosse boite de champignons, dans la recette originale...

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Sablés parmesan et sésame

Sablés parmesan et sésame

Sablés parmesan et sésame

Alors là autant vous dire que ces sablés vont partir comme des petits pains, c'est tout simplement excellent Désolé mais je n'ai pas compté combien j'ai fait de petits gâteaux, mais je dirais bien une quarantaine ce qui fait 1 pp/le sablé, attention car...

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Roti de porc roti aux épices

Roti de porc roti aux épices

Roti de porc roti aux épices

Une cuisine bien parfumée comme j'aime Pour 4 personnes 5.5 pp/pers * 1 roti de porc dans le filet (a satiété) * 1 gousses d'ail * 1/2 cc de cumin * 1/2 oignon * 1/2 cc de cannelle en poudre * 1/2 cc de gingembre en poudre * 1/2 cc de paprika * 1 pincée...

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