mijoteuse

C'est la saison des plats mijotés on en profite !!! source : livre de recette "les petits mijotés" légèrement modifié par mes soins Pour 6 personnes * 1.3 kg de gîte ou de paleron coupé en cubes de 3 cm * 1 barquette de lardons fumés * 2 gros oignons...

Un bon plat mijoté ! Pour 6 personnes 5 pp/ personnes (pour 100 gr de viande cuite et 100 gr de pomme de terre) * 1 roti de porc dans le filet * 1 potimarron * 6 pommes de terre * 1 tête d'ail * 1 oignon * 1 marmite de bouillon de légumes * 1 cs de ras...

Le temps étant bien frais en ce moment, rien de tel qu'un bon petit plat mijoté avec une bonne sauce douce et goûteuse Pour 8 paupiettes 6 pp/ par paupiette * 8 paupiettes de dinde * 4 tomates * 1 oignon * 1 marmite de bouillon volaille * 1 grosse Cs...

Une recette toute simple mais les courgettes sont toutes confites, cela font dans la bouche J'ai choisi la cuisson en mijoteuse, bien sur cette recette peux-être réaliser au four ou en cocotte Pour 4 personnes * 3 belles courgettes * 1 boite de tomates...

La mijoteuse à repris du service à la maison Pour 4 personnes 9 pp/personnes * 500 gr de sauté de porc en cubes * 4 grosses tomates * 1kg de pommes de terre * 1 marmite de bouillon façon pesto * 1 cc d'ail en poudre * herbes de provence * sel et poivre...

Pour accompagner mon saumon que je vous présentais hier, j'ai fait une bonne mijotée d'aubergines et poivrons. Je l'ai réalisée la veille de sa dégustation car je voulais la servir froide mais chaude c'est aussi bon ! Pour 6 personnes 0 pp/personnes *...

Le beau temps ayant vraiment du mal à s'installer, je continu dans mes plats mijotés 4 personnes 8 pp/personnes * 1 kg de braisé de boeuf nature-régions * 150 gr de lardons de volailles * 6 petites carottes * 500 gr de champignons de paris * 3 oignons...

Les températures ayant de nouveau bien chutées, j'ai ressorti la mijoteuse Pour 4 personnes 8 pp/personnes * 4 cuisses de poulet *1 boite tomates pelées * 1 bocal olives verte * 1 k aubergines * 3 cs ras el hanout * 2 cs coriandre en poudre * 1 cs ail...

Le beau temps ayant du mal a s'installer durablement, je continue les bons petits plats mijotés Pour 4 à 6 personnes 8 pp/personnes pour 6 10 pp/personnes pour 4 * 1 lapin * 1 oignon * 500 gr champignons * 1 sachet soupe champignons et crème * 1 k pomme...

Décidément je suis vraiment devenue addict à ma mijoteuse !!! Bien sur tous les plats que je vous proposes avec, peuvent être réalisés en cuisson traditionnelle il suffit d'adapter le temps de cuisson et de rajouter un peu de liquide à la recette Pour...