legumes

Vous connaissez les palets de légumes que l'on trouve au rayon surgelés, j'ai eu envie d'en faire à ma façon surtout beaucoup moins gras La texture reste assez différentes beaucoup plus souple mais pour le goût, nous avons adoré !!! Recette provenant...

Une purée toute simple, relevé par une pointe de cumin ! Pour 4 personnes 1.5***/pers * 500 gr de carottes * 500 gr de pomme de terre * 2 bouillons cube de volaille * sel et poivre * 2 cc de cumin ( à ajuster en fonction de ses propres gouts) * coriandre...

Une très bonne recette de légume qui change, Pour une personne – 3 *** * 1 courgette * 1 gousse d'ail * 1 ou 2 échalotes * 30 gr de camembert allégé * 1 CC huile d'olive * Sel, poivre * 1 CC Chapelure Coupez 1 courgette en 2 dans le sens de la hauteur,...

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais je lis toujours les recettes qui sont présentes sur les emballages des produits. La recette d'aujourd'hui m'a été inspirée par une recette présente sur une briquette de lait concentré, pour 4 personnes 2 ***/pers...

Il y a quelques temps j'ai réalisé mes premiers sushi et maki, ils sont on ne peut plus traditionnels donc je ne vous donne pas de recette, Par contre voici la recette de la salade de chou pour les accompagner Pour 4 personnes 0.5 pts * 1/2 chou blanc...

La recette originale se fait avec des lardons, pour plus de légèreté j'ai choisit de les cuisiner au bacon. Réel succès à la maison même auprès de mon fls qui d'habitude boude les endives Pour 4 personnes 1.5**/pers * 1 kg d'endives * 120 r de filet de...

Grand litige à la maison, avec quoi accompagner le rôti de boeuf d'hier midi, 2 voix pour de la purée de pomme de terre et 2 voix pour des haricots verts afin de contenter tous le monde ce fût purée d'haricots verts Miam nous nous sommes régalés !! Pour...

Voilà une façon très agréable de manger ce légume vert, merci à ma copine Katel de m'avoir fait découvrir cette recette Pour 4 personnes 0.5 ***/personnes * 2 têtes de brocolis * 1 oignon * 2 cc d'huile d'arachide * 1cc de maïzena * 1/2 cc de sucre en...

Une envie de plat qui réchauffe, voici un gratin qui accompagne une viande ou un poisson pour un repas équilibré Pour 4 personnes 2.5 *** /pers * un choux-fleur * 400 gr de pomme de terre * 500 ml de lait écrémé * 2 CS de maïzena * 1 bouillon cube de...

Une petite explication au titre, il s'agit d'une recette d'épinard au fromage version indienne, c'est une recette de ma copine Fleur de Sel, c'est très très bon, plein de mélange de saveur, un délice !! Par contre cette recette a bien faillit être un...