Mijoté d’aubergines (thermomix)
Des aubergines qui commençaient à s'ennuyer dans le réfrigérateur, c'est sur le blog "Jamais sans mon superbol" que j'ai trouvé la façon de les cuisiner Ainsi cuite, les aubergine sont fondantes et parfumées Pour 6 personnes 1 pp/ personnes * 3 échalotes...