Un délicieux sucre aux saveurs de Noël, c'est un vrai délice d'ouvrir le pot et d'humer la merveilleuse odeur Pour cette recette je me suis largement inspirée de la recette sur le blog de "la table de manou" * 2 oranges bio de préférence * 2 cc d'épices...

Une huile agréablement parfumée pour accompagner vos plats des plus simples au plus sophistiqués Pour 1 petite bouteille de 25 cl * 25cl d'une bonne huile d'olive * 10 gr de basilic (surgelé pour moi) Laisser décongeler le basilic et bien l'essorer dans...

Une gourmandise bien chocolatée, idéal pour cette période de fête * 3cs d'eau * 75g de sucre * 1cs de miel * 300g d'amandes * 2cc de beurre fondu * 120g de chocolat noir 70% de cacao (j'ai pris de 86 % de cacao) * Cacao amer environ 2 CS Préchauffer le...

Cette semaine sera placée sous le signe des cadeaux gourmands, il nous reste quelques jours avant Noël donc à vos fourneaux !! Et pour débuter, je vous propose une crème de framboise pour agrémenter kir, boissons ou autre, elle est délicieusement parfumée,...

De bonnes pastas, moi je ne peux résister ! Pour 4 à 5 personnes 7***/pers si 4 6.5***/pers si 5 10 pp/pers * 500 gr torsettes * 350 gr boeuf haché 5 % * 2 cc d'huile d'olive * 1 gousse d'ail * 1 cs persil * 1 échalote * marjolaine * 1 boite tomate concassée...

J'ai encore joué ma copieuse en reprenant une recette chez la main à la pate Nous nous sommes vraiment régalé, par contre la prochaine fois je mettrais seulement 1/2 litre d'eau car je me suis retrouvé avec beaucoup de sauce, à ajuster en fonction des...

Un vrai régal ce gâteau, léger, et goûteux hummmmmmmm j'ai déjà envie d'en refaire un en testant avec d'autres fruits J'ai juste oublié de le napper avec la Cs de confiture mais par contre les *** sont calculés avec donc surtout ne vous privez pas de...

Une excellente recette ww, une sauce gribiche légère qui relève à merveille les ailes de raie recette du site officiel ww Pour 4 personnes 3.5 ***/pers 6 pp/pers * 4 ailes de raie (1 kg environ) * 1 sachet de court bouillon * 2 petits oeufs * 1 cs de...

Envie d'une recette bien crémeuse pour accompagner mes pilons de poulet J'ai fait cette recette avec des morilles qui me restaient dans le congélateur, vous pouvez bien sur les remplacer par les champignons de votre choix, le goût sera différent mais...

Un plat simple qui familial qui a vraiment bien plu à notre petite famille Une idée prise sur le blog le chaudron en ébullition, un blog sur lequel j'aime me balader régulièrement Pour 4 personnes 6.5 ** par personne * 200 g de blé cru * 1 bouillon cube...