Tarte au thon (thermomix)

Publié le par gabrielle

Avec une salade un repas du soir parfait !
Source : En cuisine !

 

 

Pour 4 à 6 personnes

13 pp / la part pour 4

9 pp/la part pour 6

 

quiche-au-thon.jpg 

 

 

* 75 g de beurre demi sel

* 150 g de farine de blé

* 50 g d'eau tiède

* 150 g de thon au naturel égoutté

* 250g de coulis de tomate 200 gr pour moi

* 1 CS de concentré de tomate

* 1 oeuf

* 60g d'emmental râpé

* 20 cl de crème liquide à 15%

* 1 CS de moutarde

* sel

* poivre

 

Mettre le beurre en morceaux, la farine et l'eau tiède dans le bol du thermomix et mettre 30 secondes en mode épi puis 10 sec/sens inverse/vit 2 pour décoller la pâte des parois

 

Étaler la pâte et la mettre dans un moule à tarte, conserver au frais

 

Laver le bol du thermomix et mettre le thon en boîte égoutté dans le bol avec le coulis de tomate et 1 cuillère à soupe de concentré de tomate.

Mixer 30 secondes à vitesse 4.

Racler les parois à l'aide de la spatule. 

Ajouter l'oeuf, la crème liquide, du sel et du poivre et mixer 20 secondes à vitesse 3. 

Sortir le moule du réfrigérateur, étaler 1 cuillère à soupe de moutarde sur la pâte, puis verser la préparation au thon et parsemer de fromage râpé. 

Enfourner pour 25 à 30 minutes à thermostat 6 (180°C).

Publié dans Thermomix

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annonce 29/08/2014 11:21

hummmmmm, j'aime beaucoup !!

Sophie 12/03/2014 21:34

Excellente tarte...hum ! Je note dans mes recettes, tout le monde a adoré ! Merci

gabrielle 13/03/2014 06:09

contente que cela t'ai plu
bibizz

tombé dans la marmite 11/07/2013 11:21


blog trés sympa !!!!!

Fourchette 10/07/2013 21:52


c'est une bonne idée....

Assia 10/07/2013 16:32


Comme tu dis avec  une salade juste miam:)Bisous

Piroma 10/07/2013 15:19


Un diner presque parfait...Biz

Maiwenn 10/07/2013 15:10


Merci pour cette bonne idée, je ne sais plus quoi faire le soir ! bises !

Maiwenn 10/07/2013 15:07


Merci pour cette bonne idée, je ne sais plus quoi faire le soir ! bises !

Mapopotte 10/07/2013 14:53


testée et approuvée chez nous aussi !!

mimi 10/07/2013 11:25


Une délicieuse tarte! Bisous et bon mercredi.

lolo 10/07/2013 10:45


Une version très appréciée à la maison ! Bonne journée bises

Cécile 10/07/2013 10:03


Elle doit être bonne ta tarte au thon! Bises.

la popotte a lolo.com 10/07/2013 09:50


hum, jolie tarte pleine de fraîcheur !

Mely 10/07/2013 08:53


Magnifique ! C'est l'une de mes tartes préférées en plus :)


Bises, bon mercredi !