Purée de pomme de terre au philadelphia (thermomix)
Une simple purée de pomme de terre où j'ai remplacé le beurre par du philadelphia light
Un petit goût fromager bien agréable
Pour 4 personnes
7 pp/personnes
* 1kg de pomme de terre à purée
* 400g de lait écrémé pour moi
* 50 gr de philadelphia light
* sel et poivre
Éplucher les pommes de terre, les couper en morceaux de 3 ou 4 cm
Insérer le fouet dans le bol, mettre les pommes de terre dans le bol avec le lait et le sel.
Régler 24mn/100°/vit mijotage/sens inverse
A l'arrêt de la minuterie, ôter le fonction sens inverse, ajouter le philadelphia et le poivre puis mixer 40 sec à vitesse 3