Gratin céréales poulet et mozzarella

Publié le par gabrielle

On continue dans les gratins bien complet

 

 

Pour 4 personnes

10pp/personnes

 

gratin-cereales-gourmande-poulet.jpg

 

* 4 escalopes de poulet

* 3 courgettes

* 4 petites tomates

* 1 oignon

* 200 gr céréales gourmande tipiak

* 1 coeur de bouillon tai

* coriandre

* 2 boules mozzarella light

* sel et poivre

 

 

Couper les escalopes de poulet en morceaux

Laver et couper les courgettes et tomates en petits dès

Éplucher et émincer l'oignon

 

Dans une sauteuse recouverte d'une feuille de cuisson faire dorer la viande et l'oignon

Ajouter les courgettes et tomates, sel, poivre et coeur de bouillon

Laisser cuire à feu doux à couvert pendant 10 minutes environ

 

Puis hors du feu ajouter les céréales gourmandes, mélanger, ajouter 10 ml d'eau bouillante

Couvrir et laisser gonfler hors du feu 10 à 11 minutes

 

Pendant ce temps, préchauffer le four à 200 °

 

Découvrir la sauteuse, mélanger et vérifier que la cuisson des céréales est bonne

 

Verser la moitié du mélange dans un plat à four

Répartir 1 boule de mozzarella coupée en morceaux puis verser le restant de la préparation

Finir avec l'autre boule de mozzarela coupé en morceaux


Enfourner pour 15 à 20 minutes

 

Publié dans plat complet

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p'tite chipie 11/09/2013 19:40


Très bon, agréable en bouche, succès à table...


Merci

gabrielle 12/09/2013 06:08



ravie que cela t'ai plu


bibizzz



Maman Au Régime 21/05/2012 14:32


Celle-ci est au menu de ce soir!!! J'ai hâte!!!

gabrielle 21/05/2012 18:53



tiens moi au courant j'espère que cela te plaira



Shannene 18/05/2012 16:00


hmmmmmm ça m'a l'air délicieux, j'adore les gratin avec du poulet !

Poucinette 17/05/2012 16:49

il va bien plaire aux membres de ma famille

Djanisse 17/05/2012 11:30


Bien sympa ce petit gratin

doudoute 16/05/2012 18:37


un  délice ce gratin !

lou 16/05/2012 16:20


un ptit gratin céréalier ça doit bien caler et eviter ainsi les grignotages!! Je te souhaite une belle fin de journée, bises
lou

Mimine Cuisine 16/05/2012 14:00


Très sympa!!!!!!

christèle 16/05/2012 13:06


encore un gratin , bien allèchant!!!!!!!


bon mercredi


bisous

stellla 16/05/2012 10:31


un p'tit gratin qui me tente bien , je crois au menu pour la semaine prochaine ;)


Contente de te relire et les PC malheureusement ça durent de moins en moins longtemps, pfff


Bz Stellla

Clémence 16/05/2012 07:36


délicieux gratin avec ces céréales gourmandes !