Lait concentré sucré (thermomix)

Publié le par gabrielle

Le lait concentré un délice qui me rappelle mon enfance

 

C'est aussi la base de nombreuse recette notamment les pâtes à tartiner

 

Puisque c'est si facile à faire avec le thermomix aucune raison de s'en priver

 

 Source : cuisine et saveurs de Lili

 

lait-concentre-sucre.jpg

 

* 4 gobelets bien pleins de lait en poudre écrémé

* 150 g de sucre en poudre

* 150 g d’eau

 

Mettre le lait en poudre et le sucre dans le thermomix mixer 6 seconde vitesse 10.

Ajouter l’eau et programmer 10 mn à 90°C vit 3 (ne pas mettre le gobelet).

A l’arrêt du thermomix, verser le contenu dans des pots en verre.

Ce lait se conserve une dizaine de jours au frigo.

Laver le thermomix directement à la fin de la recette car la préparation va coller

 

Publié dans Thermomix

Commenter cet article

brimbelle 08/06/2011 07:56



j'ai déjà vu ce genre de recette mais pas encore osé tenter


bonne journée



loli05 30/04/2011 09:35



J'ai tjs vu un thermomix chez moi depuis toute petite et pourtant je ne savais même pas qu'on pouvait faire son lait concentré!! Merci pr cette recette



Fourchette 20/04/2011 17:35



La honte pour moi, j'ai pas encore testé!!!!



christèle 20/04/2011 16:55



bonne idée de faire maison


mais pas encore de thermo


bon mercredi



Payette6202 20/04/2011 15:57



Super de pouvoir le faire maison!!



blandine 20/04/2011 14:20



c'est génial de faire soi-meme! je ne savais pas!


gros kissss



Sabrina 20/04/2011 10:38



rien de tel qu'un lait concentré sucré, j'adore!! gros bisous bonne journée



AGNES 20/04/2011 10:25



PETIT PASSAGE pour te souhaiter un bon mercredi ensoleillé  :)



mimine cuisine 20/04/2011 09:05



c'est génial!!!



toutoune 20/04/2011 08:13



hummmmm génial! ça doit être très bon!! merci pour cette recette


bisous


toutoune



sagweste 20/04/2011 07:44



ça fait faim d'y plonger une cuillère!


bisou


sag



lolotte 20/04/2011 07:37



Bonjour, miam miam!! sans thermomix, on fait comment ...


Bye


lolo



gabrielle 20/04/2011 09:40



heu ben je ne sais pas vraiment mais je suis certaine que c'est faisable sans


bibizzz



Lili18 20/04/2011 07:19



Contente de voir que tu "t'amuses" avec ton TM et surtout que tu réalises tes propres produits...c'est toujours meilleur fait maison ! Penses-tu à calculer les économies que tu réalises quand tu
fais toi-même au lieu d'acheter ? Merci à toi pour le clin d'oeil ! Bises et bonne journée...j'ai hâte de venir te voir et papoter avec toi de tout cela. A très bientôt !



gabrielle 20/04/2011 09:35



j'ai hate moi aussi de te rencontrer,


bibizzz



Poucinette 20/04/2011 07:16



sublime sublime ma belle !!!! miammmm


http://www.750g.com/communaute-chasse-au-tresor_adelinak_185306.htm


merci de m'aider en votant miss !!!! bonne journée bisous 



gabrielle 20/04/2011 09:37



et voilà j'ai voté