Compote pommes et fruits rouges (thermomix)
Les compotes j'adore ça, et j'aime changer les parfums
Et vous ?
Pour 4 pots
1.5 pp/ pot
* 400 gr de pommes poids épluchées
* 100 gr de fruits rouges surgelés
* 2 cs d'édulcorant en poudre
* 1/2 gobelet d'eau
Éplucher et couper les pommes en morceaux
Les mettre dans le bol du thermomix, ajouter les fruits rouges
Mettre l'eau et l'édulcorant
Programmer 10 mm/90°/vit 2
Au bip mixer 15 à 20 secondes en augmentant progressivement jusqu'à vitesse 8 pour une compote bien lisse