Cake poire et banane (thermomix)

Publié le par gabrielle

On commence la semaine par un cake qui accompagne à merveille mes petits déjeuner, je l'ai pioché Les petits plats de patchouka

 

J'ai fait la préparation de la pâte au thermomix mais bien sur vous pouvez tout à fait la réaliser à la main

 

Pour  8 personnes

4.5 pp /personnes

 

Pour 10 personnes

3.5 pp/personnes

 

 

 

cake-poire-et-banane.jpg

 

* 75g de beurre 25 %

* 1 cs édulcorant liquide

* 3 oeufs

* 250g de farine fluide

* 1 sachet de levure chimique

* 2 bananes

* 2 poires

* 2 CS de lait écrémé

 

 

Préchauffer le four à 180°C.

Éplucher et couper les fruits en morceaux

 

Faire fondre le beurre 2 min / 37° / vitesse 2 dans le thermomix.

Ajouter le sucre, les oeufs, la farine et la levure et mélanger 2 minutes / vitesse 4.

 

Ajouter les fruits et mélanger 1 min 30 / sens inverse / vitesse 1.

 

Verser la pâte dans un moule à cake en silicone ou recouvert de papier cuisson

Enfourner pour 45 minutes environ en vérifiant la cuisson avec la pointe d'un couteau.

Publié dans Thermomix

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kiki 06/03/2013 12:12


merci pour la recette je l'essaie et vous dit comment je la trouve 

gabrielle 07/03/2013 05:22



j'espère que cette recette t'aura plu, tiens moi au courant


bibizzz



Patchouka 28/11/2011 08:39


je n'avais pas vu ton article :)


Heureuse de lire que vous vous êtes régalés :)


Merci pour le clin d'oeil.... et pour la photo que je te pique pour une prochaine mise à l'honneur sur mon blog....


bisous

Martine 26/11/2011 16:06


Voilà qui ferait un bon dessert dis donc, sympa, merci !

lou 21/11/2011 22:28


une bonne façon d 'utiliser des fruits trop murs:-) bonne soirée

au pays des délices 21/11/2011 21:08


houlalala j'en prendrais bien une tranche avec mon café

fatima 21/11/2011 21:03


un cake bien sympa


je t'en piquerai bien une tranche

Caro 21/11/2011 20:45


Muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuum!!!J'en veux.


Bisous.


Caro

Maiwenn 21/11/2011 15:42


La journée ne peut que bien commencer ! Bonne journée, bises !

mimine cuisine 21/11/2011 14:15


Humm!!!!!      il a l'air délicieux!!!!

poucinette 21/11/2011 13:23


un bon cake miammmm 

axoulle 21/11/2011 11:55


hum poire banene sa se marie bien 

marie anne 21/11/2011 11:35


Bonjour, il y a quelque temps que je regarde vos recettes qui semblent toutes bien bonnes et l'envie m'est venue d'acheter un thermomix. Le prix m'a fait "tousser" et une amie m'a dit qu'il
existait un autre appareil presque identique mais qui ne pesait pas et qui vaut moitié prix (400 euros environ) connaissez vous une "blogueuse cuisinière" qui en aurait un ? Merci d'avance si
vous avez le temps de me répondre et bonne continuation; Amicalement à vous.

gabrielle 21/11/2011 12:09



Bonjour


Désolée mais je ne connais pas du tout l'appareil dont vous parlez ni personne l'utilisant


Cordialement


gabie



loridyl 21/11/2011 08:32


je cherchais justement quelque chose à base de poire...et tu dis le prendre pour ton pt dej....c'est pas tombé dans l'oreille d'une sourde ça!


merci merci


bonne journée

afaurore 21/11/2011 08:32


super appétissant

Nany 21/11/2011 08:17


J'en veux bien une tranche pour le gouter...
Bizzzz

gabrielle 21/11/2011 12:09



sers toi



christalie 21/11/2011 08:14


bien consistant ce cake ! un basique ! merci !!

Miaou_Sauvage 21/11/2011 07:35


Une bonnne idée pour varier les petits dejeuners !

Cuisine de marie .over-blog.com 21/11/2011 07:21


miam cela me donne envie,bon lundi bise marie

Fourchette 21/11/2011 07:20


ça doit être bien bon...

kitchenette 21/11/2011 07:10


Heu, j'en chipe une belle part pour accompagner mon premier café !! hihihi


Bisousss


kiki