Cake aux mirabelles

Publié le par gabrielle

J'avais un bocal au fond du placard que j'avais presque oublié, j'ai donc fait une cake mirabelles du gâteau à la mangue que je vous avais proposé ici

 

Pour 8 personnes

 

4 pp/personnes

 

cake-au-mirabelles.jpg 

 

* 1 bocal de mirabelles au sirop

* 180gr de farine

* 1 sachet de levure

* 3 oeufs moyens

* 3CS de sucre semoule

* 1CS d'édulcorant liquide

* 150gr de fromage blanc à 0%

* 40gr de beurre à 41%

 

Préchauffer le four à 200 °

 

Egoutter les mirabelles  et les rincer

 

Mélanger les oeufs avec le sucre pour que le mélange blanchisse.

Ajouter la farine et la levure mélanger et ajouter le fromage blanc et l'édulcorant liquide

Faire fondre le beurre et le mélanger à l'appareil, en dernier lieu ajouter les mirabelles et mélanger de nouveau

 

Verser dans un  moule à cake en silicone ou recouvert d'une feuille de cuisson.

 

Enfourner à 200° pendant les 5 premières minutes puis baisser à 180° pour les 30 minutes restantes. Vérifier la cuisson avec la lame de votre couteau.

 

 

Publié dans gateaux

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cecile en balade 24/07/2011 23:37



très sympa


bises



Alexandra 10/07/2011 12:32



super appétissant ! chouette blog au passage :D



gabrielle 10/07/2011 13:56



merci bibizzz



Christel 30/06/2011 11:37



Très gourmand ce cake fruité! C



Slimouch 28/06/2011 19:49



Miam miamm!! il a l'air délicieux!!



Boubou 28/06/2011 19:05



Miam miam ton cake est superbe!!



afaurore 28/06/2011 18:57



beau cake*



lolo 28/06/2011 17:59



par quoi puis je remplacer l'édulcorant liquide? quelle quantité de sucre? ton cake m'interesse beaucoup... merci pour ton retour! bises



gabrielle 28/06/2011 19:13



je mettrais 100 à 150 gr de sucre pour remplacer l'édulcorant bibizzz



axoulle 28/06/2011 17:54



voila un délicieux cake bravo



sandra 28/06/2011 17:27



hum...je n'en laisserai pas une miette!



christèle 28/06/2011 13:21



hummmmmmm j'adore ces fruits !!!!!!!!


bisous



la cuisine de finette 28/06/2011 12:51



j'en veux bien un petit bout!!



Pauline 28/06/2011 12:28



Huuuummmmm, j'adore, j'en prendrais bien une tranche ^^



29999 28/06/2011 10:44



Miam ! J’en salive ! Bisous !



M-a-i-w-e-n-n 28/06/2011 09:20



Ca va me permettre d'écluser quelquues pots de ma cave ! bonne journée, bise s!



Severine 28/06/2011 07:30


Hummmm j'en prends une tranchette miam Bizzz


poucinette 28/06/2011 07:03



succulent j'en suis persuadée