Bouchées au surimi (thermomix)

Publié le par gabrielle

C'est chez Maiween que j'ai repéré cette recette il y a quelques temps, elle nous les propose en version de petits flans, pour moi ce sera en version bouchées que j'ai servi pour un apéro, je peux vous dire qu'ils n'ont pas fait long feu sur la table

 

Le thermomix ne servant qu'à mixer, il est tout à fait possible de réaliser la recette avec un robot classique

 

 

Pour 36 bouchées

1 pp les 2 bouchées

 

 bouchee-au-surimi.jpg

 

*  20 bâtonnets de surimi

* 100g de lait

* 3 oeufs

 * 3 portion de vache qui rit allégé

*  Persil

* 1/2 cc de piment doux

* Sel et Poivre

 

 

 Allumer le four à 200°c

 

Mettre le lait, les oeufs, les portions de fromage, sel, poivre et piment dans le bol du thermomix puis mixer 1 minutes en augmentant la vitesse de 7 à 9

 

Ajouter le surimi et le persil puis mixer à nouveau 5 secondes/vit 5

Verser la préparation dans des moules en silicone

 

Enfourner pendant 18 à 20 minutes

 

 

Publié dans Thermomix

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josée Boch 17/09/2012 09:26


Ils sont très bons,peut-on les conserver ? et comment?

gabrielle 17/09/2012 11:39



bonjour pour la conservation, je ne sais pas du tout car je n'ai pas eu à le faire


peux etre en les congelant ?


bibizz


gabie



Djanisse 16/09/2012 17:19


Sympa ces petites bouchées

R'Evelyne 16/09/2012 09:13


Tes petits bouchées sont bien sympatiques!


bisous du dimanche

amandine 15/09/2012 13:53


Whouaaa j'adore l'idée !

toutoune 15/09/2012 13:03


magnifique ces petites bouchées! merci!


bisous


toutoune

Carmencita 14/09/2012 23:50


c'est normal qu'elles n'ont pas duré ces bouchées elles sont à croquer !!!!

agnes 14/09/2012 21:38


à dévorer sans modération ;)   bon début de week end :)

Fourchette 14/09/2012 21:05


c'est épatant pour l'apéro....

R'Evelyne 14/09/2012 17:59


Comme elles sont jolies ces petites bouchées!


bises

josette 14/09/2012 17:18


elles ont l'air bonne tes bouchées!!! bonne soirée bisous

Babeth 14/09/2012 10:28


miam miam, j'en fait qu'une bouchée

choupette82 14/09/2012 09:38


Je t'en piquerai bien une au passage ! bon vendredi.

afaurore 14/09/2012 09:34


pas encore eu le temps de les tester mais ça va venir

Mélanie 14/09/2012 09:16


Ca a l'air bon comme tout ces petites bouchées!

Mimine Cuisine 14/09/2012 08:15


Excellent!!!!

christèle 14/09/2012 08:08


un régal ces petits flans


bon vendredi


bisosu

lou 14/09/2012 07:51


des ptites bouchées au surimi, c'est sur ça plait!! Bonne journée de vendredi, bises
Lou