Mini flans aux asperges
Bientôt le week-end et quoi de plus sympa qu'un apéro en famille ou entre copains
!
N'hésitez pas à varier les légumes ou autre afin de varier les plaisirs
Merci à Jovy de m'avoir fait découvrir cette recette
5 *** pour la totalité de la recette
* 1 oeuf
* 1 CS Maïzena
* 2 CS crème 4% (0,5)
* 1 CS gruyère rapé allégé (1)
* 1 bocal asperges vertes
Couper les asperges en pt morceaux. Battre l'oeuf avec la crème et la Maïzena. Ajouter le gruyère. Saler et poivrer
Ajouter les asperges
Disposer dans des petits moules en silicone, ici moule à mini canelés.
Enfourner 1/4 h dans un four préchauffé à 200°