Allez on profite encore du début Septembre ensolleillé pour faire les derniers barbecues de l'année Pas de pp précis car cela dépend de la grosseur de vos maquereaux, petit rappel 100 gr maquereaux cuit vaut 7 pp Pour 6 maquereaux * 6 maquereaux de taille...

A servir bien frais, un régal tout léger pour l'apéritif Vous pouvez bien sur servir ce tartare en entrée en changeant la présentation où pourquoi pas en proposant une assiette d'entrée gourmande Pour une quinzaine de cuillère apéritive 0.5 pp la cuillère...

Du vite fait en rentrant du boulot, sympa comme tout !!!! Désolée mais je ne sais plus du tout où j'ai pioché cette recette Pour 4 personnes 6 pp/personnes * 1 plaque de saumon fumé * 300 g de fromage blanc 0% * 5 petits oeufs * 1 CS de moutarde * Aneth...

Un risotto bien crémeux , la tomate et le basilic une association de saveurs toujours aussi réussi Pour 4 personnes 8 pp/personnes * 250 gr de riz arborio * 150 ml de coulis de tomates * 2 cc d'huile d'olive * 60 gr de parmesan râpé * 2 bouillon cubes...