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gateaux

Tarte aux questches

Tarte aux questches

Tarte aux questches

J'ai profité des excellentes prunes que m'a gentillement offerte ma collègue Isabelle pour confectionner cette tarte fruitée Pour 4 personnes 2.5***/pers * 1 pâte à tarte Stella * 25 quetsches * 1 CS de semoule fine * 2 CS de sucre vanillé maison Préparer...

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Gateau roulé

Gateau roulé

Gateau roulé

Un souvenir d'enfance, ce gâteau tout simple accompagne à merveille un goûter dominical j'ai réalisé ce gateau avec la confiture Bio à la framboise "les comtes de provence" , cette confiture réalisée avec 64 % de fruits est absolument divine, le goût...

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Gateau mousseux

Gateau mousseux

Gateau mousseux

A mi chemin entre le flan et le gateau Nous avons bien aimé par contre pour un joli service, ce n'est pas gagné car je n'ai pas réussi à le démouler et encore moins faire de jolie part mais bon c'était pour une collation en famille donc cela n'a vraiment...

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Tarte aux myrtilles

Tarte aux myrtilles

Tarte aux myrtilles

Une reprise tout en douceur avec cette délicieuse tarte tirée du livre WW " Les Irresistibles", sur le livre la tarte est servie avec une boule de glace vanille, perso j'ai fait l'impasse sur la glace mais je tenterais bien une prochaine fois Pour 8 personnes...

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Muffins chocolat/pepites de chocolat

Muffins chocolat/pepites de chocolat

Muffins chocolat/pepites de chocolat

Et voilà les muffins qui ont si bien accompagnés la crème anglaise Il s'agit d'une recette du livre "chocolat, morceaux choisis" de ww Il convient de bien vérifier la cuisson car je les ai laissé un peu trop longtemps au four et ils sont devenus un peu...

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Marbré chocolat

Marbré chocolat

Marbré chocolat

On commence la semaine avec une petite douceur, ce gateau est un grand classique mais cette fois-ci je vous le propose en version allégée, je précise qu'il est peu sucré donc n'hésitez pas à augmenter la dose d'édulcorant source : livre ww "chocolat,...

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Moelleux au citron vert

Moelleux au citron vert

Moelleux au citron vert

hummm le mélange chocolat, citron vert est à tomber J'ai vu cette merveille sur le blog "les délices de Laetitia" Par contre mes pépites de chocolat ce sont toutes retrouvées en bas du gateau pour faire comme une fine couche de chocolat J'ai choisis de...

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Gateau abricot

Gateau abricot

Gateau abricot

Des parts bien généreuses où l'on sent bien le goût acidulé de l'abricot Merci à ma copine Miaou pour cette délicieuse recette pour 6 personnes 2.5 *** /pers * 3 CS de caramel * 12 abricots * 3 oeufs moyen * 4 CS d'édulcorant cuisson en poudre * 1 cc...

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Clafoutis

Clafoutis

Clafoutis

Le temps des cerises n'est pas très long, il faut donc en profiter même si je dois dire que la blogosphère foisonne de recette de clafoutis, jai donc choisi un clafoutis léger trouvé chez Amuse bouche , nous nous sommes régalés sans aucun complexe !!...

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Gateau fondant au chocolat

Gateau fondant au chocolat

Gateau fondant au chocolat

Un gâteau au chocolat pas trop cher en ***, pourquoi pas le servir avec une crème anglaise ou un coulis de fruits (à comptabiliser) bien surveillé la cuisson afin que le gâteau reste moelleux Pour 10 personnes 3.5***/pers * 2 oeufs moyen * 10cl de lait...

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