Le blog de gabrielle

Même si nous sommes au printemps, les températures me donnent encore envie de bon plat mijotés, un grand classique s'est donc invité dans ma cuisine Pour 6 à 8 personnes * 2 demi palettes demi sel * 1 morceaux d'échine de porc demi sel * 500 gr de lentilles...

C'est bientôt la fin de la saison des clémentines alors il ne faut traîner pas pour goûter cette délicieuse compote au mélange de saveurs originales Recette trouvée sur le blog de afmat, qu'elle a préparé avec des mandarines pour sa petite puce Pour 5...

Vous l'aurez remarqué dans la famille Gabie, on aime beaucoup les plats mijotés avec une bonne sauce. Celui-ci ne fait pas exception Pour 6 personnes Je ne mets pas les pp car je n'ai pas trouvé les points pour les os à moelle, si un de vous peux me renseigner...

C'est reparti pour une nouvelle semaine de recettes, on commence par un plat rapide et parfumé comme j'aime Pour 4 personnes 5 pp/ personnes * 400 gr de filet de poulet * 3 poivrons * 8 cs de crème fraîche épaisse 15 % * 200 ml de bouillon de volaille...

Une bonne douceur avant le week-end, un vrai délice qui n'a pas fait longtemps Source : recettes de Sorawel Pour 6 personnes 11pp/ personnes * 200g de chocolat praliné * 80g de beurre demi-sel 41 % * 80g de beurre doux 41 % * 120g de sucre 90 g pour moi...

A la maison, la famille Gabie aime la rouelle de porc, mais c'est vrai que c'est une viande qui peu parfois être sèche, avec la mijoteuse aucun problème la viande est toute tendre et confite Pour une rouelle compter 6 pp pour 120 gr de viande cuite *...

Un clafoutis bien fruité ! Source : Dans vos assiettes Pour 6 personnes 4pp/personnes * 100 de farine * 75 g de sucre * 2 oeufs * 1 sachet de sucre vanillé pour moi sucre vanillé maison * 1/4 l de lait demi-écrémé * 5 kiwis * 2 pommes * 1 cuill à soupe...

Une recette que j'avais envie de tester depuis un petit moment, je suis partie de la recette du livre " Petits mijotés gourmands", j'ai juste changé les pignons par des pistaches Pour 6 personnes 9 pp/personnes * 1 kilo de boeuf haché 5 % * 125 g de pistaches...

Et dire que je n'avais jamais fait de pancakes !!!! c'est dingue ça surtout que pour Noël on m'a offert un coffret pancakes et blinis avec la mini-poêle qui va bien Source : les recettes légères de Chrissy Pour 12 pancakes 2PP / pancakes * 2 oeufs * 150ml...

Une belle recette qui m'a tout de suite fait de l'oeil lorsque je l'ai vu chez à table...et vous, c'est original et rapide à faire, parfait !!!!!!!!!!! Pour 4 personnes 8 pp/ personne * 530g de lentilles (1 grosse boite de conserve) * 130g de chorizo...