Rouelle de porc en mijoteuse

A la maison, la famille Gabie aime la rouelle de porc, mais c'est vrai que c'est une viande qui peu parfois être sèche, avec la mijoteuse aucun problème la viande est toute tendre et confite

Pour une rouelle

compter 6 pp pour 120 gr de viande cuite

 

* 1 rouelle de porc de 1.300 k

* 1 tête d'ail

* herbes de provence

*sel et poivre

Mettre la rouelle de porc dans la mijoteuse, ajouter les gousses d'ail en chemise,saler et poivrer.

Programmer la mijoteuse pour 7 heures en slow

Ne pas rajouter de liquide, la viande va rendre et faire un délicieux jus de cuisson

Comments

[Arcangelle]

Je vais tenter. Par contre, je vais mettre un peu d'eau dans la mijot'cook comme le conseille le mode d'emploi.

[Céline]

La rouelle de porc toujours exquise et moelleuse avec de l'ail et des herbes un délice !

[stellla]

je poste ma petite recette inspirée de chez toi ce jour :)


bon diamche


bz Stellla

[Mimine Cuisine]

Huuuummmm!!!!!!!!!!!!!

[Fourchette]

un bon petit plat mijoté....

[caty49]

tres reussi mais pas pour moi désolée

[afaurore]

ça fait longtemps que j'ai pas fait de rouelle de porc

[Mapopotte]

Un bon p'tit plat comme j'aime !

[choupette82]

 


Cela  semble vraiment délicieux !! 


Bisous et très belle journée.

[Christalie]

j'aime bien aussi la faire comme ça elle n'est pas sèche du tout ! merci

[Mely]

Elle a l'air en effet bien parfumée et bien tendre, j'adore !

[mimi]

ça fait longtemps que je n'en ai pas cuisiné et chez nous, on adore aussi! Tu me donnes faim! Bisous et bonne journée.