Clafoutis pomme et kiwi
Un clafoutis bien fruité !
Source : Dans vos assiettes
Pour 6 personnes
4pp/personnes
* 100 de farine
* 75 g de sucre
* 2 oeufs
* 1 sachet de sucre vanillé pour moi sucre vanillé maison
* 1/4 l de lait demi-écrémé
* 5 kiwis
* 2 pommes
* 1 cuill à soupe de fleur d'oranger pour moi extrait de vanille maison
Éplucher et couper en rondelles les kiwis et les pommes en dés.
Faites chauffer le lait et le sucre vanillé
Dans un saladier, mélanger la farine , le sucre et les oeufs
Ajouter petit à petit le lait tiède
Bien mélanger
Ajouter les fruits et l'extrait de vanille , mélanger délicatement
Versez la préparation dans un moule en silicone de 23 cm pour moi
Enfourner pour 45 minutes à 180°.
Publicité