Clafartis chocolat et fruits rouge
Encore une variante de ce gateau que j'adore !
Pour 6 personnes 4 pp/ personnes
Pour 8 personnses 3 pp/personnes
* 100grs
farine
* 25 grs maïzena
* 2 oeufs
* 500 ml lait ecreme
* 1 cs d'édulcorant liquide
* 200 gr de fruits rouge surgelés
* 2 cs de cacao non sucré
Préchauffer le four à 180 °
mélanger tous les ingrédients sauf les fruits afin d'obtenir une pâte assez fluide et bien lisse
Disposer les fruits dans le fond d'un plat recouvert de papier cuisson ou un plat en silicone, verser la pâte par dessus.
Cuire à four chaud 180° environ 45 minutes jusqu'à ce que ce soit bien doré.