Brochettes apéro
Après la soupe au melon d'hier, voici des petites brochettes apéritives, légères et fraiches
J'ai présenté des brochettes gruyère/tomate cerise/viande des grisons et des brochettes concombre/carré frais crevettes
Je n'ai pas calculé les pp, ni les quantités précises
Il vous faut par brochette pour la version gruyère/tomate/viande des grisons, un cube de gruyère 6 %, une tomate cerise et une demi tranche de viande des grisons
On pique et on empile c'est prêt
Pour la version concombre/carré frais/ crevettes
Éplucher le concombre, le couper en tranche, tartiner chaque tranche de carré frais 0% et piquer une crevette sur le dessus
comme vous pouvez le voir, rien de compliqué mais cela a beaucoup plu à mes invités