Top articles
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Roti de dinde aux courgettes
Un rôti tout simplement accompagné de courgettes bien fondantes parfumées à l'estragon Pour 4 à 5 personnes * 1 roti de dinde * 1 kg de courgettes * 200 ml de crème fraîche liquide * 1 marmite de bouillon bouquet garni * 1 oignon * 1 cs d'huile d'olive...
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Gateau fondant amandes et framboises
Non non je ne vous avez pas abandonné mais je n'arrives toujours pas à reprendre un rythme régulier de mes parutions Aujourd'hui je vous proposes un délicieux gateau que j'ai pioché sur le blog "Quand nad cuisine" Pour 6 personnes 11 pp/ la part * 70...
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Gateau flocons d'avoine et semoule
Idéal pour un petit déjeuner ou une collation sans aucun complexe Source : page facebook "vanda et ses recettes" Pour 4 à 6 personnes 5 pp pour 4 personnes 3 pp pour 6 personnes 0 pp en JSC * 60 gr de flocons d avoine * 40g de semoule de blé fine * 3...
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Poulet Basquaise (thermomix)
Tiens cela faisait un petit moment que je ne vous avez pas proposé de plat fait au thermomix, léger et gouteux c'est parfait ! Pour 5 personnes 4 pp/personnes en jsc 0 pp en comptant une matière grasse * 600g de blanc poulet * 4 belles tomates * 2 poivons...
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Calamar à la tomates
Une sauce à base de tomates bien relévée, cela va très bien avec les calamars Pour 4 personnes 4 pp/ personnes * 600 g d'anneaux de calamars surgelés * 500 ml de coulis de tomates nature * 2 oignons * 1 gousse d'ail * 3 cuil. à soupe de vin blanc sec...
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Protegg
Aujourd'hui c'est du partenariat avec Protegg que je vais vous parler, un distributeur d'ovoproduits, je dois dire que cela m'a pas mal attisé ma curiosité car c'est le type de produits dont je ne connais pas du tout l'utilisation Et vous vous connaissez...
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Epices planetes
Aujourd'hui c'est un partenariat épicé que je vous présente, avec Epices-Planetes mon nouveau partenaire, qui m'a fait l'honneur de me faire confiance et de m'envoyer 3 sachets d'épices à tester * du sumac * de la cardamone en poudre * du piment de cayenne...
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Ethic valley
Les épices est moi, une grande histoire d'amour, c'est donc avec plaisir que j'ai pu découvrir ce que m'a envoyer mon partenaire Ethic Valley J'ai reçu du poivre vert, du zaatar , du combava en poudre et de la vanille bourbon J'ai vraiment hâte de découvrir...
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Gateau chocolat blanc et spéculos
C'est Vendredi, on se fait un petit plaisir avec de démarrer le week-end ! Source : Recettes de sorawel Pour 8 à 10 personnes 10 pp/ personne ou 8 pp/personne * 200 gde chocolat blanc 175 gr pour moi * 150 g de * 4 oeufs * 80 g de sucre * 60 g de farine...
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Petit salé aux lentilles
Même si nous sommes au printemps, les températures me donnent encore envie de bon plat mijotés, un grand classique s'est donc invité dans ma cuisine Pour 6 à 8 personnes * 2 demi palettes demi sel * 1 morceaux d'échine de porc demi sel * 500 gr de lentilles...
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Lentilles à la bolognaise de chorizo
Une belle recette qui m'a tout de suite fait de l'oeil lorsque je l'ai vu chez à table...et vous, c'est original et rapide à faire, parfait !!!!!!!!!!! Pour 4 personnes 8 pp/ personne * 530g de lentilles (1 grosse boite de conserve) * 130g de chorizo...
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Cookies de chèvre
Une nouvelle participation à un tour en cuisine, j'ai du piocher une recette chez Pascale du blog Cuisiner avec ses 5 sens et c'est Alaro du blog Mes petites recettes préférées qui vient faire un tour dans ma cuisine. J'ai craquer pour la recette de Cookies...
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Pain épice rapide
J'aime changer de petit déjeuner ou de collation, mais le soir en rentrant du travail pas toujours le temps de passer derrière les fourneaux. Une recette bien pratique Source: Site officiel ww Pour 12 tranches 4 pp/ la tranche * 250 ml de lait 1/2 écrémé...
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Porridge cacaoté et banane
Pour un petit déjeuner bien rassasiant et vite prêt Source : blog sur le site officiel ww Pour 1 personne 4 pp ou 0 pp en jsc * 30 gr de flocons d'avoine * 100 gr de fromage blanc 0% * 1/4 cc d'extrait de vanille * 1 cc de cacao non sucré * 1/4 de sachet...
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Marinade pour brochette façon indonésienne
Un petit arrière dans les publications de mon blog, car cette recette est excellente et de saison 2 pp au total, si on fait mariner de la viande pour 4, ça fait 0,5 par personne. ( la viande est à comptabiliser en plus) * le jus d'un citron vert * 2 CS...
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Tuiles aux amandes
Samedi soir, je recevais du monde à la maison, j'avais prévu des crèmes brulées en dessert mais j'avais aussi envie d'y rajouter une petite douceur pour les accompagner, cela tomber à pic car dans la semaine j'avais repéré une recette de tuiles aux amandes...
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xxsel
Un nouveau partenaire à vous présenter qui a vraiment été très généreux, il s'agit de xxl sel spécialisé dans le sel de guerande nature ou aromatisé, une gamme vraiment original qui m'a séduite Voici ce que j'ai eu la chance de recevoir * 1 bocal de fleur...
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Boeuf au saté
Mon partenaire Pomme d'Ambre m'a renouvelé sa confiance, ce qui m'a permis de tester le tout dosé pour Boeuf au saté Un vrai délice !!!! Pour 4 personnes * 1 sachet d'épices "tout dosé" boeuf au saté * 600 gr de boeuf haché 5 % * 2 oignon frais pour moi...
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Gratin de poisson (thermomix)
Tout simple et super bon !! Source : site vorwek Pour 4 personnes 7 pp/personnes * 4 filets de cabillaud * 30 gr de beurre 41 % * 1 boite de champignons de paris * 30 gr de farine * 250 g de lait écrémé * 50 gr de gruyère râpé * 1 oeuf * noix de muscade...
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Birambeau
Le facteur est encore passé pour m'apporter des produits de mon nouveau partenaire Birambeau, un fournisseur d'ustensiles de cuisine depuis 1929. J'ai eu la chance de recevoir un rouleau à patisserie en silicone qui a vite remplacer le vieux rouleau en...
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Semoule au lait façon La laitière (Thermomix)
Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog le chaudron en ébullition, j'ai tout de suite eu envie de tester, je n'ai pas été longue puisque le soir même thermomo été en route Pour 7 pots * 100g de semoule de blé extra fine * 750 g de lait écrémé * 4 cs...
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Fondant chocolat blanc et vanille
J'espère que vous avez passé un bon week-end On commence la semaine sur une belle gourmandise que j'ai trouvé sur le blog "les gourmandises de missduf" Pour 8 personnes 8 pp/personnes * 150gr chocolat blanc * 125gr beurre 41% * 4 oeufs * 75gr sucre *...
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Tagliatelles fraiches
Un laminoir a aussi fait son entrée dans ma cuisine, en grande fan de pâtes, voilà bien un ustensile qui va bien me servir Je n'avais jamais goûté de pâtes fraîches faites maison, j'ai été conquise J'ai farfouillé un peu partout sur le net, il y a des...
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Pain de seigle au thermomix cuisson cocotte
Avec le nouveau programme ww, le pain de seigle et le seul pain qui rentre dans les journées sans compter. Malheureusement je n'en trouve pas toujours chez le boulanger, j'ai donc décidé de me lancer dans sa confection. La pâte a été réalisée au thermomix...
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Compote kiwi-banane (thermomix)
Des fruits qui commencent vraiment à faire une sale tête dans le compotier, vite fait une petite compote, histoire de ne pas jeter J'ai réalisé cette compote au termomix mais bien sur vous pouvez tout à fait la faire dans une casserole Chez ww les fruits...