750 grammes
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viande

Escalopes de porc à la dijonnaise

Escalopes de porc à la dijonnaise

Escalopes de porc à la dijonnaise

Un petit plat tout simple qui a régalé ma petite famille J'ai calculé les pp en fonction des valeurs nutritionnels se trouvant sur la barquette de la viande Recette inspirée d'un vieux guide cuisine Pour 4 personnes 4.5 pp/personnes * 4 escalopes de porc-...

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Pilons de dinde à l'estragon

Pilons de dinde à l'estragon

Pilons de dinde à l'estragon

Des pilons de dinde dans le congélateur et pas trop d'insparation pour les cuisiner, je me suis finalement décidé pour une petite sauce à l'estragon, une herbe dont je raffole J'ai réalisé cette recette à la cocotte minute mais bien sur vous pouvez la...

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Filet de porc au camembert

Filet de porc au camembert

Filet de porc au camembert

Un camembert qui commence à embaumer le bac à fromages, envie d'une sauce fromagère et voilà un plat rapide en rentrant du boulot Amateurs de fromage vous ne serez pas déçu ! Pour 4 personnes 7 pp/personnes * 400 gr de rôti de porc dans le filet * 200...

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Boulettes à la basquaise

Boulettes à la basquaise

Boulettes à la basquaise

J'ai utilisé des boulettes de boeuf surgelés, vidage du congélateur oblige, mais bien sur avec des boulettes faites maison cela n'en sera que meilleur A vous de voir ! Pour 4 personnes 5 pp/personnes * 12 boulettes de boeuf * 2 poivrons * 1 boites de...

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poulet citron et olives

poulet citron et olives

poulet citron et olives

J'aime beaucoup le mélange cumin/olives et citron, c'est dommage je n'avais plus de citrons confits, je pense que cela aurait parfaitement relevé ce plat Source : mix de plusieurs recettes vu sur le net Pour 4 personnes 5.5 pp/personnes * 500 gr d'escalopes...

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Porc marengo

Porc marengo

Porc marengo

Encore une recette du livre "Best off" de ww, à l'origine elle se fait avec du veau, je n'en avais pas, c'est pas grave on adapte au contenu du congélateur. Vous pouvez réaliser cette recette à l'autocuiseur, moi j'avais le temps j'ai préféré faire mijoter...

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Lapin aux 2 moutardes

Lapin aux 2 moutardes

Lapin aux 2 moutardes

La sauce est extra !!! nous nous sommes vraiment régalé Pour 4 personnes 4 pp/personnes * 4 cuisses de lapin * moutarde forte * 3 cs de moutarde à l'ancienne * 1/2 verre de vin blanc sec * 1/2 verre d'eau * 3 cs de crème fraîche épaisse 4 % * 3 cc de...

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Curry de porc au lait de coco

Curry de porc au lait de coco

Curry de porc au lait de coco

Un très bon curry, la recette provient du livre "Best off" de chez ww, j'y ai ajouté 3 poivrons pour avoir une dose de légume. Dans le livre cette recette est servi avec une banane au four, je tenterais l'expérience une prochaine fois Pour 4 personnes...

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