poisson & crustaces

On aime beaucoup le poisson, je suis donc souvent à la recherche de nouvelles recettes simples, gouteuses qui mettent en avant le poisson utilisé Pour cette recette que j'avais dans mes fichiers, je n'ai malheureusement pas noté la source Pour 4 personnes...

Voilà un poisson que j'achète rarement mais avec cette recette trouvée chez Tours et tartines , sure que je vais renouveler l'opération car on a adoré le goût de parmesan marié au poisson un délice !!! Par rapport à la recette d'origine j'ai réduit les...

Encore et toujours une recette simple et savoureuse Que avons vraiment bien apprécié et toute la petite famille s'est régalée Pour 4 personnes 2.5 *** /pers * 4 filets de panga de 150 gr environ * 1 oignon * 1/2 verre de vin blanc sec * 8 cs de crème...

Voici une recette de ma copine Miaou du blog mince je suis gourmande , lancez vous c'est extra !!! Recette pour 2 personnes 2.5 *** par personne * 3OO g de moules surgelées * 125 ml de lait écrémé * 10g de maïzena * échalote * persil * curcuma * sel et...

Cette recette au départ se fait avec de la lotte mais budget oblige, avec du panga c'est également délicieux Je remercie Diolly pour m'avoir fait découvrir cette recette,elle l'a réalise avec un tajine électrique n'en aillant pas j'ai adapter le temps...

A servir en entrée ou comme nous pour un repas du soir accompagné de riz et de légumes. Recette tirée du livre WW "les préférées", par contre je n'ai pas réussit un démoulage pour un beau service à l'assiette Pour 6 pers 1.5 ***/pers * 2 oeufs * 400 gr...

Voici une recette familiale que j'ai un peu allégée mais qui est toujours aussi bon que dans mes souvenirs de petite fille petite astuce donné par un ami restaurateur, ajouter un bouchon de liège dans la sauce, cela évite le côté caoutchouteux des calamars....

Petite recette, bien gouteuse !!! à la maison, on adore et vous ? Pour 4 personnes 2.5 pts/pers * 500 gr de petites crevettes décortiquée surgelées sur la photo j'ai utilisé des queues de gambas surgelées * 2 oignons * 2 ou 3 gousses d'ail * 1 CC d'huile...

Une recette de poisson, ça vous dit ?? Voici une recette proposée par Miss Poker Pour 4 personnes:5,5pts * 480gr de saumon(120gr/pers) *25cl de vin blanc *1 sachet de court bouillon *1 oignon piqué de 2 clous de girofles *1cs de maizena *2cs de crème...

Après une semaine d'existence sur la blogosphère, j'espère que vous commencez a apprécier les recettes que je vous propose. N'hésitez pas à me faire part de vos impressions, je vous remercie par avance. Bon passons aux choses sérieuses!!!! Une recette...