poisson & crustaces

On a souvent tendance à associer la saveur sucrée à la vanille, mais avec le poisson ou crustacés elle s'assemble aussi très bien J'ai trouvé cette recette sur le livre "Cuisiner avec Flexipoints 2" elle est proposé comme entrée moi j'ai choisis de servir...

Un délicieux curry de poisson préparé en quelques minutes Chez nad cuisine , chez qui j'ai repéré la recette le propose au cabillaud, chez moi ce sera au colin auquel j'ai rajouté quelques champignons pour 4 personnes 3 pp/pers * 4 carrés de colin surgelés...

Aujourd'hui je vous propose "the recette", que vous dire à part qu'elle est divine C'est certain qu'il s'agit d'une recette assez onéreuse bien qu'il soit relativement facile maintenant de trouver des queues de langouste provenant des mers chaudes qui...

Un poisson au goût bien prononcé mais avec une finesse de chair que j'aime beaucoup, toujours en recherche pour le cuisiner différemment, j'ai trouvé cette recette chez Ô miam de Soso Pour 4 personnes 4.5 PP/pers * 500gr de filet de rouget * 1 boite de...

Une excellente recette ww, une sauce gribiche légère qui relève à merveille les ailes de raie recette du site officiel ww Pour 4 personnes 3.5 ***/pers 6 pp/pers * 4 ailes de raie (1 kg environ) * 1 sachet de court bouillon * 2 petits oeufs * 1 cs de...

Il s'agit d'une recette de ma copine Aria, qui se fait avec du lieu, je n'en avais pas alors on adapte avec le contenu de congélateur, ce sera donc panga pour nous. Lorsque ce gratin est au four cela sent rudement bon, de quoi vous ouvrir en grand l'apppétit...

Vendredi, c'est le jour du poisson enfin pas toujours mais aujourd'hui se sera bien le cas ! Une recette bien sympathique issue du livre "Les irresistibles de ww", vous avez peux-être déjà remarqué que j'aimais beaucoup ce livre voici les recettes que...

Un petit côté acidulé apporté par le citron qui réveille les papilles , contre balancé par la douceur du miel voici un mariage très réussit mais qui je dois l'avouer n'a pas plus à toute la famille, 3 pour/1 contre ! Cette recette est réalisable avec...

La raie est un poisson que j'aime beaucoup et pourtant je n'en avais jamais cuisiné, voilà donc une grande première ! Pour 4 personnes 2.5***/pers * 1 kg d'aile de raie (décongelée) * 1 sachet de court de bouillon * 1 cc de curry (ou plus suivant les...

J'aime beaucoup la finesse des coquilles saint-jacques avec cette recette toute simple, les voilà bien mise en valeur Recette du livre :" les préférées de ww" Pour 4 personnes 3,5 ***/personne si coquilles à satiété 2.5 ***/personne * 800 g de noix de...