Cela faisait longtemps que je ne vous avez pas proposé de tarte salée, celle-ci à
germer dans un coin de mon esprit en voyant la tarte au thon de Fée Gourmande que j'ai adapté à ma façon
Pour 4 à 6 personnes
5 *** pour 6
7.5 *** pour 4
pâte à
la casserole
* 1 boite de miette de thon au naturel
(150g net)
* 250 g ricotta
* 2 petits oeufs
* 3 tomates
* herbes de provence
* 1 Cs de moutarde
Préchauffer le four à 190°
Préparer la pâte à tarte à la casserole et l'étaler dans un moule à tarte chemisé de papier cuisson
Piquer le fond avec une fourchette
Etaler la moutarde sur le fond et ajouter les tomates couper en rondelles
Parmeser d'herbes de provence
Emietter le thon et le mettre sur les toamtes
Dans un saladier mélanger la ricotta avec les oeufs, sel et poivre
Répartir ce mélange sur le dessus de la tarte et enfourner pour 40 minutes environ
Par gabrielle
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Un repas du soir équilibré, accompagné
d'une bonne salade bien assaisonnée c'est extra !!
Une recette trouvée sur le blog "ma nouvelle façon de cuisiner" j'ai légèrement adapté la recette et oui on ne se refait pas
Pour 4 personnes
16 *** la totalité
j'ai fait 15 tranches soit 1 p***/pièce
* 600 gr de julienne de légumes (surgelés convient
bien)
* 5 petits
oeufs
* 1 cc d'huile d'huile d'olive
* 1 CS persil haché
* 1 CS ciboulette hachée
* 1 CS coriande hachée
* 1 boîte de thon au naturel (130 gr égoutté)
* 4 batonnets de surimi
Préchauffer votre four à
180°C.
Dans un récipient adapté au micro-onde,
mettre la julienne de légumes encore surgelées et cuire pendant 7 minutes puissance maxi. Verser les légumes cuits, dans un égouttoir.
Pendant ce temps, égoutter le
thon.
Battre les oeufs en omelette, ajouter
l'huile, et les herbes aromatiques. Mélanger bien le tout.
Une fois que la julienne de légumes et
le thon sont bien égouttés, les ajouter au mélange précédent.
Ajouter le surimi coupé en lamelles
Mélanger bien de nouveau, et verser dans
un moule à cake.
Enfourner pendant 30
minutes.
Laisser refroidir et conserver au
réfrigérateur
Démouler au moment de servir
Par gabrielle
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J'ai voulu étrenner les produits de mon nouveau
partenaireRaifalsa, pour cela j'ai fait ma
traditionnelle tarte à la tomate en remplaçant la moutarde forte par de la moutarde douce Alelor,
C'est vraiment super bon cela emmène un petit plus à cette tarte
Pour 4 personnes
5***/pers
* pâte à tarte à la casserole
* 5 grosses tomates fraiches
* 2 grosses CS de moutarde
douce Alelor
* sel, poivre
* herbes de provence
* 1 boule de mozzarella allégée
* 60g de gruyère 8%
Etaler la pâte dans un plat à tarte, étaler la moutarde dans le fond et poser les tomates coupées en rondelles pas trop fines.
Saupoudrer d'herbes de provence,sel et poivre.
Couper la mozzarella en lamelle, la répartir sur le dessus de la tarte ainsi que le gruyère
Enfourner dans un four préchauffé à 200 ° pour 40 minutes environ
Par gabrielle
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Un classique de chez WW pour un repas léger ou ce que je préfère coupé en dès
pour un apéro gourmand
Pour 28 tranches
1,5 *** par tranche
* 15 cl de vin blanc
* 6 cc d’huile
* 4 œufs
* 250 g de farine
* 90 g de gruyère rapé allégé
* 1 sachet de levure
* 150g de talon de jambon dégraissé
* 10 olives vertes
* 10 olives noires ( pas mises)
* Sel, poivre
Préchauffer le four th 5/6 ( 180/200°)
Ds un saladier, travailler ensemble le vin,l’huile,les œufs,
Ajouter la farine, le gruyère rapé et la levure, saler , poivrer
Détailler le jambon en gros cubes
Dénoyauter les olives et les couper en 4
Mélange tous les ingrédients et verser ds un moule à cake de 28 cm et recouvrir d’une feuille de cuisson
Enfourner 45 mn
Démouler à froid
Par gabrielle
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