• Soupe Jack O'lantern (06/11/2009 publié dans : potage et soupe )
    Qui l'eu cru !!! et oui il y a encore peu de temps, je faisais un gros pouahhhhhhhhhhh en voyant une soupe de potiron et puis j'ai gouté une soupe au potimarron, cela m'a vraiment bien plu et le ...
  • Chou de bruxelle au bacon (05/11/2009 publié dans : légumes )
    Ca y est, les choux de Bruxelles font leurs apparitions sur les étals Une recette toute simple pour les mettre en valeur ! Pour 4 personnes 1 ***/pers * 600gr de chou de bruxelle * 9 tranches de ...
  • Gateau plume à la pomme (04/11/2009 publié dans : gateaux )
    Ce gâteau nous ayant vraiment bien plu, j'ai voulu faire une deuxième version qui nous a encore plus ravie à vous de voir !! 3.5 ***pour 6 ou 2.5***/pour 8 * 150 gr de farine * 1/2 cc de ...
  • Feuilleté chèvre et pesto (03/11/2009 publié dans : apéritif )
    Autant vous dire que ces feuilletés ont fait fureur auprès de nos convives, et je dois dire qu'ils sont vraiment extra Pour ces petites merveilles je me suis largement inspiré d'une recette de ...
  • Curry de porc aux lentilles corail (02/11/2009 publié dans : plat complet )
    Un plat haut en saveur et couleur ! pour 6 personnes 6.5***/pers * 1 belle rouelle de porc (pour les personnes faisant ww se servir 100 gr de viande cuite) * 2 oignons * 1 gousse d'ail * 1 boite ...
  • Velouté de potimarron (31/10/2009 publié dans : potage et soupe )
    Bon ok aujourd'hui c'est l'anniversaire de mon blog mais c'est aussi halloween pour cette occasion, je vous propose un délicieux velouté de potimarron Pour 6 personnes 0***/pers * 1 potimarron 1 ...
  • Petit blog deviendra grand (31/10/2009 publié dans : un peu d'autre chose )
    Et oui voici un an déjà que naissait tout timidement " la cuisine de Gabie", En un an il s'en est passé des choses... nous voici donc 341 articles plus tard, et que de plaisir de vous voir de plus ...
  • Pain viennois au chocolat (30/10/2009 publié dans : boulange )
    Pour un petit déjeuner gourmand, j'ai été puiser chez Biscotine, ces délicieux pains viennois Petit truc que je fais pour que les pépites de chocolat ne fondent pas pendant le pétrissage en MAP, ...
  • Pomme de terre farcie (29/10/2009 publié dans : plat complet )
    Je vous propose une recette bien rustique, facile, délicieuse, réconfortante  Alors, nous en profitons pour nous faire plaisir! . Pour 4 personnes 7.5***/pers * 8 pommes de terre de belle taille ...
  • Roulé au comté (28/10/2009 publié dans : apéritif )
    J'aime beaucoup tester de nouveaux petits biscuits pour les apéros, c'est tellement meilleur que les boites de gateaux secs et finalement assez rapide et facile Pour 60 roulés 0.5***/pièce * 1 ...
  • Gateau de chou-fleur (27/10/2009 publié dans : légumes )
    J'ai envie de manger plus de légumes, mais je ne sais pas vraiment comment les cuisiner... qui ne sait pas déjà posé cette question ! Voici ma réponse un gâteau de chou-fleur Source : forum ...
  • Gateau chocolat et noisettes (26/10/2009 publié dans : gateaux )
    Et voilà la première recette réalisée avec le délicieux chocolat de mon partenaire New tree Un subtil mélange pour ce gateau aérien pour 8 personnes 4 ***/personne * 120gr de chocolat à la ...
  • Saumon aux amandes (23/10/2009 publié dans : poisson & crustacés )
    Vendredi, c'est le jour du poisson enfin pas toujours mais aujourd'hui se sera bien le cas ! Une recette bien sympathique issue du livre "Les irresistibles de ww", vous avez peux-être déjà ...
  • Lasagne poulet et champignons (22/10/2009 publié dans : féculent )
    Aujourd'hui je vous propose des lasagnes originales qui sont absolument divines, c'est encore sur l'un de vos blogs que j'ai trouvé l'inspiration après je fais ma petite popotte pour adapter de ...
  • NewTree (21/10/2009 publié dans : un peu d'autre chose )
    Un colis tout chocolat que j'ai eu le plaisir de recevoir aujourd'hui de mon nouveau partenaire NewTree , moi qui suis fana de chocolat, imaginez un peu mon plaisir de découvrir ces délicieuses ...
  • Gateau plume (21/10/2009 publié dans : gateaux )
    Il y a peu je vous parlais de ma tarte aux quetsches faite avec les prunes que l'on m'avait offerte, il m'en restait encore afin de ne pas les perdre, cela aurait été vraiment dommage j'ai donc ...
  • Endives au jambon (20/10/2009 publié dans : plat complet )
    Un classique revisité par l'ajout de cardamome dans la béchamel, cela rajoute de l'exotisme à ce plat traditionnel. J'avais vu l'idée sur le blog de Pearl, je ne regrette pas du tout d'avoir ...
  • Pannacotta à la crème de marron (19/10/2009 publié dans : dessert lacté )
    Envie d'une crème toute douce, cette recette est pour vous Réalisée avec crème de marron de chez Comtes de provence, cette crème est très goûteuse Pour 6 personnes 3***/pers *90 gr crème de ...
  • Tajine de chou-fleur au poulet (16/10/2009 publié dans : plat complet )
    Il y a des blogs que l'on visite un peu, d'autre plus souvent et certains presque journalièrement, le blog de Sagweste fait parti de mes favoris donc pas étonnant que j'y puise des recettes. Nous ...
  • Tarte thon/ricotta (15/10/2009 publié dans : tartes et quiches salées )
    Cela faisait longtemps que je ne vous avez pas proposé de tarte salée, celle-ci à germer dans un coin de mon esprit en voyant la tarte au thon de Fée Gourmande que j'ai adapté à ma façon Pour 4 à ...
  • Tarte aux questches (14/10/2009 publié dans : gateaux )
    J'ai profité des excellentes prunes que m'a gentillement offerte ma collègue Isabelle pour confectionner cette tarte fruitée Pour 4 personnes 2.5***/pers * 1 pâte à tarte Stella * 25 quetsches * ...
  • Dinde aux petits pois (13/10/2009 publié dans : plat complet )
    C'est tout à fait  le genre de recette qui arrive par hasard en regardant ce qu'il reste dans le frigo, le congélateur..... J'espère que cela vous plaira autant qu'à nous . Pour 5 personnes ...
  • Gateau roulé (12/10/2009 publié dans : gateaux )
    Un souvenir d'enfance, ce gâteau tout simple accompagne  à merveille un goûter dominical j'ai réalisé ce gateau avec la confiture Bio à la framboise "les comtes de provence", cette confiture ...
  • Les comtes de provence (10/10/2009 publié dans : un peu d'autre chose )
    Ce matin le facteur est passé et j'ai eu la joie de recevoir un colis de mon nouveau partenaire   Les Comtes de Provence c'est : - Des produits garantis 100% naturels : sans colorants, additifs, ...
  • Poisson sur fondue d'endives au miel (09/10/2009 publié dans : poisson & crustacés )
    Un petit côté acidulé apporté par le citron qui réveille les papilles , contre balancé par la douceur du miel voici un mariage très réussit mais qui je dois l'avouer n'a pas plus à toute la ...
  • Biscuit noix de coco (08/10/2009 publié dans : petits gateaux )
    A la maison j'ai de grand fan de noix de coco, lorsque j'ai vu cette recette chez bulle d'art home je me suis tout de suite dis "c'est pour nous" Je ne peux que vous inciter à faire de même car ...
  • Fromage frais (07/10/2009 publié dans : yaourt )
    Quand j'ai vu cette recette chez  Khala et compagnie j'ai complètement craqué et oui ! faire son fromage soit même, un must du fait maison, vous ne trouvez pas ? N'ayant pas de lait de ferme j'ai ...
  • Saucisses aux lentilles (06/10/2009 publié dans : plat complet )
    Un plat bien réconfortant, comme qui dirait "qui nourrit bien son homme" !!! Si vous aimez rajouter des tranches de lard ( à comptabiliser) bon certes ce n'est pas un plat très wetwet mais en ...
  • Rôti de dinde sauce moutarde et estragon (05/10/2009 publié dans : viande )
    Un rôti dinde sorti du congélateur, pas trop d'idée pour le cuisiner et voilà qu'une petite recherche sur le net me fait découvrir le blog de Ma pom en cuisine où j'ai pu trouver l'inspiration ...
  • Mastrad (04/10/2009 publié dans : un peu d'autre chose )
    Samedi matin le facteur est passé avec un gros colis prevenant de chez Mastrad , il est peu dire de dire que j'ai été vraiment gatée, c'est toujours très agréable d'avoir des ustensibles de ...
  • Filet mignon façon gibier (02/10/2009 publié dans : viande )
    Une délicieuse recette de ma copine Miaou, n'hésitez pas à la faire la veille c'est encore meilleur réchauffé  A servir des pommes de terre cuitent dans la sauce et un légume de votre choix. ...
  • Gratin de pates (01/10/2009 publié dans : plat complet )
    Rien de plus simple qu'un gratin de pâte, c'est tellement bon ! Et ce qui ne gâche rien, je suis certaine de remporter un franc succès à la maison Pour 6 personnes 6.5 ****/pers * 500 gr de ...
  • Brioche (30/09/2009 publié dans : boulange )
    Une bonne brioche pour le petit déjeuner, c'est vraiment trop bon pour démarrer du bon pied Mes gourmands étant passés par là avant que je prenne la photo, c'est tout ce que j'ai pu sauver mais à ...
  • Caille au four (29/09/2009 publié dans : viande )
    Les plats les plus simple sont bien souvent les meilleurs, avec celui-ci nous nous sommes léchés les doigts ! pour 4 personnes 2.5 ***/pièce adapter le nombre de caille en fonction des appétits ...
  • Velouté d'haricots vert au fromage ail et persil (28/09/2009 publié dans : potage et soupe )
    Bien que le soleil soit toujours au rendez-vous et que nous pouvons profiter d'un bel été indien, le soir la fraicheur tombe plus rapidement, du coup j'ai eu envie d'un bon velouté, nous ...
  • Escalope façon méditéranéenne (25/09/2009 publié dans : plat complet )
    Une petite impro en cuisine qui finalement a donné un bon petit plat ! Pour 4 personnes 6 ***/pers * 4 escalopes de poulet * 2 courgettes * 6 tomates * 1 oignon * 1 bouillon cube de volaille * ...
  • Chou chinois (24/09/2009 publié dans : légumes )
    Parce qu'il est important de manger des légumes, mais il n'est pourtant pas question de manger triste pour 4 personnes 1***/pers * 1 chou chinois * 2 cc d'huile de sésame * 2 cc de graines de ...
  • Gateau mousseux (23/09/2009 publié dans : gateaux )
    A mi chemin entre le flan et le gateau Nous avons bien aimé par contre pour un joli service, ce n'est pas gagné car je n'ai pas réussi à le démouler et encore moins  faire de jolie part mais bon ...
  • Ailes de raie au curry (22/09/2009 publié dans : poisson & crustacés )
    La raie est un poisson que j'aime beaucoup et pourtant je n'en avais jamais cuisiné, voilà donc une grande première ! Pour 4 personnes 2.5***/pers * 1 kg d'aile de raie (décongelée) * 1 sachet de ...
  • Aubergine a la parmigiana (21/09/2009 publié dans : plat complet )
    Un petit détour par l'Italie qui m'a été inspiré par le blog d' Axoulle Nous avons dévoré ce plat !! Pour 4 personnes 7.5***/pers                           ...

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  • : Le blog de gabrielle
  • : vous trouverez ici des recettes simples de tous les jours avec souvent des pts ww cuisine familial d'une maman pressée mais soucieuse de faire des bons petits plats à sa petite tribu
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