Tarte thon/ricotta

Publié le par gabrielle

Cela faisait longtemps que je ne vous avez pas proposé de tarte salée, celle-ci à germer dans un coin de mon esprit en voyant la tarte au thon de Fée Gourmande que j'ai adapté à ma façon


Pour 4 à 6 personnes
5 *** pour 6
7.5 *** pour 4



pâte à la casserole
* 1 boite de miette de thon au naturel (150g net)
* 250 g ricotta
* 2 petits oeufs
* 3 tomates
* herbes de provence
* 1 Cs de moutarde


 

Préchauffer le four à 190°

Préparer la pâte à tarte à la casserole et l'étaler dans un moule à tarte chemisé de papier cuisson
Piquer le fond avec une fourchette

Etaler la moutarde sur le fond et ajouter les tomates couper en rondelles
Parmeser d'herbes de provence
Emietter le thon et le mettre sur les toamtes

Dans un saladier mélanger la ricotta avec les oeufs, sel et poivre

Répartir ce mélange sur le dessus de la tarte et enfourner pour 40 minutes environ

 

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Fée Gourmande 24/10/2009 20:05


Ouh lala ça à l'air bien bon


Alexandrine 21/10/2009 14:14


Ce me dit bien !


helene06 18/10/2009 19:16


un vrai délice!


Boudloune 18/10/2009 10:58


Muuuuuuuuuum,j'adore!!!
Bisous.
Caro


Lulu 17/10/2009 17:34


c'est bien tentant moi qui suis fan de ricotta bises à bientôt


stellla 16/10/2009 12:01


je prends note ;o), j'adore les tartes !!!
bz

Je trouve tjrs tes photos superbes ;o)


gabrielle 16/10/2009 20:06


Merci beaucoup
bibizzzz


gourmandelise 16/10/2009 11:18


Hum... Je me régalerai volontiers de ta tarte!


Clemence 15/10/2009 20:25


la ricotta doit apporter beaucoup de moelleux...


Christelle 15/10/2009 16:01



Bonjour je viens de découvrir, ton blog.
Je le trouve très bien, et je pense que je viendrais souvent voir tes recettes bien appétisantes surtout pour moi que vient de reprendre ww.

Bonne journée à toi



Maiwenn 15/10/2009 14:53


Humm ça me plait bien ça ! Je ne connais pas ta pâte à la casserole, il faut que j'y jetet un oeil ! Bises !


celine 15/10/2009 12:38



thon ricotta c'est a tester!!!



Astrid 15/10/2009 11:19


Et voilà une petite tarte salée comme je les aime pour les diners...


zabou 15/10/2009 10:58


il manque le thon donc on le pose avec les tomates
ok je vais essayer
bisous


gabrielle 15/10/2009 11:35


merci de ta remarque j'ai corrigé sur la recette
voilà ce que c'est de faire tout trop vite !!!
bibizzz