Tarte raclette et tomates confites
Parfaite pour un repas du soir avec une bonne salade, je dis hummmmmmmmmm
Pour 6 personnes
8 pp/personnes
* 1 pate brisée
* 200 gr de fromage blanc 20 %
* 200 gr de dès de dinde
* 10 pétales de tomates confites
* 120 gr de fromage à raclette
* 3 oeufs
* sel et poivre
Préchauffer le four à 180 °
Étaler la pâte dans un moule à tarte
Dans un saladier, mettre le fromage blanc et les oeufs, battre au fouet
Ajouter les dès de dinde, les pétales de tomates coupées en morceaux et le fromage en dès
Bien mélanger
Verser l'appareil sur la pâte
Enfourner pour 45 minutes environ
Déguster bien chaud
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