Tagliatelle aux champignons et dinde

Publié le par gabrielle

 Une recette toute simple qui régale tout le monde ! 

 Avec un peu de parmesan fraîchement râpé, un régal

 

 

Pour 4 à 5 personnes

9 pp ou 8 pp

 

tagliatelles-champignons-et-dinde.jpg

 

* 500 gr  tagliatelle fraiche

* 150 gr de dès de jambon de dine

* 500 gr de champignons de paris

* 20 cl de crème liquide 4 %

* 2 cc de fond de volaille

* sel et poivre

 

Faire bouillir un grand volume d'eau salée pour y faire cuire les tagliatelle

Éplucher et couper en lamelles les champignons

 

Dans une sauteuse antiadhésive faire revenir rapidement les dès de jambon, ajouter les champignons et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils aient rendu leur eau de végétation

Verser la crème et saupoudrer du fond de volaille

Bien mélanger, rectifier l'assaisonnement et laisser mijoter sur feu doux 5 minutes

Égoutter les pates

Mélanger les pâtes à la sauce et déguster

 

Publié dans féculent

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S
<br /> <br /> léger et complet, adopté ;)<br /> <br /> <br /> bz<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Toujours de superbes recetets légère ! Miam !<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> une recette toute simple comme j'aime hummmmmm<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> tiens ça fait longtps que pas fait de tag... je dois y penser ;o)<br /> <br /> <br /> biosu<br /> <br /> <br /> sag<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> Ca me plairait bien !!! Bonne soirée, biz<br /> <br /> <br />
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*
<br /> <br /> a tester mais pour mon homme moi je suis pas une grande fan des champignons<br /> <br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Hummm, j'aime beaucoup ce plat, ça a l'air excellent !!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> simple.... rapide..... et bon que demander de plus.....<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> ah les pâtes....a toutes les sauces elles sont délicieuses....<br /> <br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> Oui je me régalerais bien avec ces pasta !<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> miam j'en veux<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> un bon plat de pâte complet et léger !<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> un petit plat bien complet! miam! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> belle tagliatelle !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! bises <br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Simple, facile à réaliser et surtout bien bon.<br /> <br /> <br /> Une recette comme j'aime !<br /> <br /> <br /> Merci et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> hummmmmmmmmm j'adore les tagliatelles!! un bien beau plat de pâtes!! merci!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> toutoune<br /> <br /> <br /> <br />
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