Spaghettis à la carbonara légère de thon

Publié le par gabrielle

Une recette que j'ai repérée chez Sagweste, c'est tout simple et bien bon !

 

  Pour 4 personnes

 

9.5 pp/personnes

 

  spagetti-carbonara-legere-de-thon.jpg

 

 

* spaghettis à satiété

* 1 boîte de thon moyenne au naturel 100 gr

* 20cl de crème 4%

* 1 jaune d'oeuf

*  sel poivre

*  persil

   

 

 

Cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée

Pendant ce temps, faire chauffer la crème dans une sauteuse, ajouter le thon, sel, poivre et persil

Mélanger vivement, laisser quelques minutes sur le feu

Ajouter le jaune d'oeuf hors du feu

 

Égoutter les pâtes, mélanger avec la sauce au thon

Servir bien chaud

 

Publié dans féculent

Commenter cet article

la cuisine de laurenceel 30/09/2011 20:08



deja mangé chez une copine on a apprécié!



sagweste 26/09/2011 21:11



merci pour le clin d'oeil je te pique la photo ;)


bisou


sag



christèle 24/09/2011 15:29



comme tu le dis simple mais bon!!!!!!!!!!


bisous



Martine 24/09/2011 12:27



Je ne suis pas fan fan des pâtes mais carbonara j'aime bien. Avec le thon je n'ai jamais goûté, je ferai donc un essai, merci et bonne journée.



christalie 24/09/2011 08:39



bonne idée ça change !! merci !



sandra 23/09/2011 18:10



à déguster avec une bonne salade bon week end!



Clémence 23/09/2011 17:55


Une variante bien appétissante !


Maiwenn 23/09/2011 17:06



Voilà qui est bien sympathique avec du thon ! Je garde sous le coude ! bon week-end, bises !



kitchenette 23/09/2011 15:56



Ahh ouiii, avec du thon !! Quelle délicieuse idée à laquelle je n'ai jamais songé !! .. Ce doit être divin !! .. Merciiii


kiki



Djanisse 23/09/2011 11:51



Je l'avais réperé aussi, puis je l'ai re-repéré sur un autre blog et maintenant le tien ? Je vais la faire les yeux fermé maintenant



mimine cuisine 23/09/2011 11:15



L'idée me plaît beaucoup avec le thon!!!



maddie75 23/09/2011 09:51



j'adore ta recette :)



Severine 23/09/2011 08:11


Miam je prends


afaurore 23/09/2011 07:55



sympa avec du thon ça change



Doro 23/09/2011 07:25



ça ça me plait bien merci Gabie ;-)



marie 23/09/2011 07:12



miam des pâtes j'adore !!!!! bise marie