Sauté de porc aux épices à colombo (mijoteuse)

Publié le par gabrielle

  Il ne fait toujours pas chaud, je continue donc dans les plat mijotés

 

 

Pour 6 personnes

9 pp/personnes

 

  sauté de porc aux épices à colombo

 

 

* 700 gr de sauté de porc

* 6 carottes

* 1 kg de pomme de terre

* 1 oignon

* 2 gousses d'ail

* 2 cs d'épices à colombo

* sel et poivre

 

Éplucher les carottes et les pommes de terres

Couper les carottes en rondelles et les pommes de terre en gros cubes

 

Les mettre dans le fond de la mijoteuse

 

Éplucher et émincer l'oignon

Eplucher les gousses d'ail

Dans une sauteuse recouverte d'une feuille de cuisson faire revenir la viande et les oignons

Saler et poivrer, saupoudrer d'épices à colombo,bien mélanger et déglacer avec 200 ml d'eau

Verser le contenu de la sauteuse dans la mijoteuse

Ajouter l'ail

Programmer pour 6 h 30 low

 

 

Publié dans mijoteuse

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odelice-chezsoi 02/05/2012 10:53


J'adore le columbo, ça doit être gouteux comme recette :)

alaro 29/04/2012 21:32


un délicieux plat mijoté ! j'aime ^^

lou 29/04/2012 15:12


bon dimanche Gabrielle! bises


Lou

la cuisine de marie 29/04/2012 10:13


un plat bien bon !!bon dimache bise marie

Chrystel 29/04/2012 10:04


Il est bien appétissant ton plat. C'est vrai qu'il fait un temps bien morose et que c'est un plat parfait en ce moment.


Chrys

sophie_cdugateau 29/04/2012 07:52


trop bon ce plat épicé

Djanisse 28/04/2012 13:02


Miam, j'en voudrais bien une assiette :)

lou 28/04/2012 06:24


un plat complet parfait pour ce weekend ! bonne journée bises


Lou

cecile en balade 27/04/2012 23:19


très sympa


bises

afaurore 27/04/2012 20:50


de bien bonnes saveurs

Mimine Cuisine 27/04/2012 11:31


Excellent!!!!!!

christèle 27/04/2012 10:48


parfait ce plat mijoté en ce moment avec le froid même dans le sud glagla!!!!!!!


bon vendredi


bisous

lou 27/04/2012 07:25


je te suis dans ta lancée des plats qui rechauffent!! bon weekend bises


Lou