Rillettes aux 2 jambons
Ce week-end des amis sont venus diner, une petite recette que j'ai servi à
l'apéro avec du pain aux noix grillé
Recette issue du très beau blog Cuisiner tout simplement, j'ai choisit d'utiliser des produits allégés afin de réduire
les PP sinon j'ai simplement fait un copier/coller
7 pp la totalité
* 2 tranches jambon dégraissé et découanné
* 2 tranches de jambon cru (40 gr au total)
* 2 portions de tartare allégé
* 1 petit suisse 0 %
* 1/2 cs de moutarde
* sel et poivre
Mixer les jambons, dans un petit robot.
Un fois que tout est bien mixé, ajouter les fromages et la moutarde. Mixer à nouveau.
Saler, poivrer. Mélanger.