Quinoa tomates, champignons et jambon

Publié le par gabrielle

Une recette fond de frigo et placard, faite Samedi midi avant de partir en courses

 

 

pour 5 personnes

8 pp/personnes

 

  quinoa-tomates-et-jambon.jpg

 

* 400 gr de quinoa

* 1 boites de tomates pelées

* 1 boite de champignons émincés

* 3 tranches de jambon dd

* 2 cs de persillade (ail et persil haché)

* sel et poivre

 

Couper le jambon en petits morceaux

Dans une sauteuse, verser le quinoa, les tomates, les champignons,le jambon, la persillade, sel et poivre

Mouiller à hauteur, porter à ébullition et laisser cuire à petits bouillons en remuant régulièrement

Au besoin rajouter de l'eau au fur et à mesure de la cuisson

Rectifier l'assaisonnement et servir bien chaud

 

 

 

Publié dans plat complet

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Alberie26 10/02/2011 18:14



Originale ta recette, un beau plat complet ! Bisou



Séverine 10/02/2011 16:27



hummm j'aime bien le quinoa . Merci Gabie



Elodid Eol 10/02/2011 15:46



J'adore le quinoa, sympa ta recette!



lapopottedelolo.over-blog.com 10/02/2011 14:51



Miam, j'adore le quinoa, ça change des pates et du riz!!! cette recette doit être très bonne, et toute simple en plus


Bye


lolo



lolo 10/02/2011 12:16



une petite recette parfaite pour un soir! à noter! bises



Christel 10/02/2011 11:58



Un bon petit plat complet et coloré! Bonne journée. C



Clémence 10/02/2011 10:18


Un bon petit plat de qionoa !


Lalla Fatima 10/02/2011 09:24



Coucou ma chère...
Ta recette a l'air meilleure!!! Tu as bien reussi, bravo...
Je te souhaite une bonne journée



cecile 10/02/2011 09:08



bonne idée !! je ne pense jamais au quinoa ..


bises



Poucinette 10/02/2011 07:13



miam miam je suis fan du quin0a ::::: bises ma belle