Poulet aux épices yassa

Publié le par gabrielle

Un poulet bien dorer, entourer de légumes, le tout parsemer d'épices Yassa, voilà un plat rempli de saveurs

   

 

 5 pp pour 120 gr de blanc  sans peau

 

 

poulet-yassa.jpg

 

 

* 1 poulet

* 1 cs huile arachide

* 1 cs épices yassa (2cc+1cc) épicez moi ça

* 2 courgettes

* 1 poivron rouge

* 3 tomates

* 1 gros oignon

* 2 cs moutarde douce alélor

* 1/2 verre d'eau

* sel

 

Préchauffer le four à 180 ° 

Laver les légumes, les éplucher et les couper en dès

Eplucher et émincer l'oignon

Mettre les légumes au fond d'un plat à four

Mélanger la moutarde avec l'huile,l'eau, le sel et 2 cc d'épices Yassa, arroser les légumes avec ce mélange

Enduire le poulet avec les épices restant etle saler

Poser le poulet sur les légumes et enfourner pour 1 h 30 en arrosant et mélangeant les épices régulièrement

 

Publié dans plat complet

Commenter cet article

cecile 18/05/2010 14:36



très sympa !



Les gourmandises de Chloé 16/05/2010 20:55



J'adore les differentes facons pour cuisiner le poulet !



blandine 15/05/2010 17:53



ton poulet est très bien accompagné


gros kisss



Payette6202 13/05/2010 23:05



Ce petit poulet me tente bien!! Avec toutes ces épices miam!!



audrey 13/05/2010 20:14



je ne connaissais pas les épices yassa! ça à l'air trop bonnn



lolo 13/05/2010 16:38


ton petit poulet me fait de l'oeil! avec ces belles épices et ces légumes un vrai délice! bisous!


Biscottine 13/05/2010 16:17



Le bon poulet, miam!



Maiwenn 13/05/2010 10:31



Ce poulet est fortement alléchant au milieu de tous ces beaux légumes ! ** bises **



axoullehum 13/05/2010 10:26



hum un bon poulet bien epicier qu'elle regal



Boudloune 13/05/2010 09:42



Oh,ce dernier va attérir chez moi!!!


Bisous.


Caro



Lulu 13/05/2010 08:34



J'adore les plats épicés comme ceux là...



Clémence 13/05/2010 08:02



j'ai les même épices mais je ne les ai pas encore utilisées...