Poulet aux épices kebab avec ses petits légumes

Publié le par gabrielle

J'utilise régulièrement des sachets cuisson pour faire cuire le poulet au four, j'achète soit les préparations toutes prêtes, soit les sachets seuls qui me permettent de faire en fonction de mes envies du moment.

 

Par contre je n'avais jamais pensé à faire cuire des légumes en même temps, c'est en discutant avec ma copine Chrystelle, qui venait de le faire que j'ai eu envie de tenter l'expérience.

 

Résultat c'est génial, tout cuit en même temps sans matière grasse, les épices parfument le tout, c'est adopté !!!!

 

Pour 3 personnes

5 pp/ personnes

 

poulet-aux-epices-kebab.jpg 

* 3 escalopes de poulet

* 1 grosse courgettes

* 15 tomates cerises

* 300 gr de pomme de terre cuite à la vapeur

* 1 oignon

* 2 cs d'épices à kebab

* sel et poivre

* 1 sachet cuisson

 

Préchauffer le four à 190 °

 

Laver et couper la courgettes en petits dès

Rincer et couper les tomates en deux

Eplucher et émincer l'oignon

Couper en lamelles les pommes de terres déjà cuite

Mettre tous les légumes dans le sachet cuisson

Ajouter les escalopes, saler , poivrer, saupoudrer d'épices

Fermer le sachet cuisson avec le lien, bien secouer le tout afin que l'assaisonnement se répartisse bien

Mettre dans un plat à four, faire 2 à 3 petits trous dans le sachet cuisson

Enfourner pour 40 minutes

Sortir le tout du sachet, verser dans un plat et déguster bien chaud

 

Publié dans plat complet

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cuisine sans graisse 29/06/2012 00:23


Bonjour,


Je n'ai pas encore essayé ta recette mais je sais déjà que je vais l'adorer! merci pour les conseils

Dineavecsandrine 26/06/2012 16:31


Des saveurs bien sympathiques! Bon après midi, Dine avec Sandrine

Panta 21/06/2012 09:48


Recette adoptée! Par contre, je l'ai fait avec des sachets de cuisson à la tomate.

gabrielle 21/06/2012 12:54



je suis contente si cela t'a plu bibizz



Carmencita 20/06/2012 23:40


hummm j'imagine cette saveur, un plat suremnt très goûtteux!!!

afaurore 20/06/2012 23:12


super appétissant

armellescook 20/06/2012 21:34


Excellente idée ces sachets, je n'ai jamais essayer... à tenter donc !!! Bonne soirée

uneliyaasdebonneschoses 20/06/2012 21:31


je fais aussi cuire le poulet en sachet cuisson avec de légumes ca donne un goût exquis!biz

Djanisse 20/06/2012 21:14


Ca a l'air délicieux

lou 20/06/2012 17:43


un ptit gout d'orient, je dis oui!!  je te souhaite une agréable soirée, bises Lou

christèle 20/06/2012 17:00


je retiens l'idée hummmmmmmmm ça doit être bon!!!!!!


bon mercredi


bisous

choupette82 20/06/2012 16:46


Une assiette super appétissante j'aime la viande avec les épices, j'en mets tout le temps moi aussi ! bises

Christel 20/06/2012 14:40


Très joli plat plein de saveurs! C

sagweste 20/06/2012 13:15


rien à fair emoi le sachets papillotte maggi ça crame dedans, j'ai essayé 3 fois j'ai cramé 3 fois, fini pour moi lol


bisou


sag

poucinette 20/06/2012 12:07


un beau plat bravo .... bisous

lolo 20/06/2012 11:42


avec tous ces bons petits légumes il devait être super bon ton petit poulet ! bisous

Panta 20/06/2012 10:00


Sans hésitation, je teste ce soir!

gabrielle 20/06/2012 11:03



tiesn moi au courant de ton test


 bibizzz



Mimine Cuisine 20/06/2012 08:15


Miammmmm!!!!!!!!!!!